JulkaMaj

JulkaMaj
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
pomysl na prezent (exploding box) :p Domowy przepis na pyszny batonik Mleczna kanapka , puszysty , kakaowy biszkopt i mleczno-miodowy krem . Składniki : Biszkopt : 5 jajek 1 szklanka cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 2/3 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 4 łyżki mocnego kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa mleczna : 2,5 szklanki mleka 0,5 szklanki cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżki miodu 4 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 125g masła 125 ml śmietany kremówki 4 łyżeczki żelatyny 0,5 szklanki gorącego mleka Sposób przygotowania : Biszkopt : Jajka , cukier i cukier waniliowy ubijamy razem na parze ( do dużego garnka wlewamy wodę do 1/4 wysokości , wstawiamy na mały ogień i do garnka wkładamy miskę z jajkami , pamiętając , że trzeba cały czas jajka ubijać , inaczej zrobi nam się słodkie gotowane jajo :) ) Ubijamy aż jajka podwoją swoją objętość . Wyciągamy ubite jajka z kąpieli wodnej . Obie mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia i kakao , delikatnie i powoli łączymy z ubitymi jajkami , łyżka mąki - mieszamy , łyżka mąki - mieszamy i tak do wyczerpania mąki . Ciasto przelewamy na blachę (największą jaką mamy , ja użyłam blaszki dołączonej do piekarnika ) wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160º C i pieczemy ok. 20 min .  Masa mleczna : Mleko , cukier , cukier waniliowy, miód i obie mąki mieszamy w garnku i wstawiamy na gaz , gotując tak jak budyń . Odstawiamy do ostudzenia . Żelatynę zalewamy zimną wodą by napęczniała , a następnie rozpuszczamy w gorącym mleku .  Ostudzoną masę miksujemy z masłem . Następnie cały czas miksując wlewamy śmietankę . Na końcu powoli dolewamy do masy żelatynę rozpuszczoną w mleku . Chwilę miksujemy i odstawiamy . Upieczony biszkopt przecinamy wzdłuż ostrym nożem . Musimy uważać bo biszkopt ma grubość ok. 1,5 cm , a musimy przeciąć go jeszcze na pół , tak aby był jak najcieńszy . Masę mleczną wykładamy na spód biszkoptu , wyrównujemy i nakrywamy drugim blatem . Dociskamy , obciążamy drewnianą deską i wkładamy do lodówki na kilka godzin lub na całą noc . Po schłodzeniu tniemy na prostokąciki o dowolnych wymiarach . Przechowujemy w lodówce .

0

69

^^^

1

266

Koktajl jagodowo - malinowy z bitą śmietaną Sk...

StyloweObuwie
StyloweObuwie Smakowicie to wygląda :) szkoda że jeszcze nie pora na jagody :)

23

696

Mus czekoladowy Przepis po kliknięciu w zdjęcie ♥

Agata1515
Agata1515 fajnie wygląda
Nutka666
Nutka666 Dziś zrobiłam to na deser dla całer rodziny wyszło przepysznie
Fashionistka022
Fashionistka022 muszę zrobić *.*

10

67

Murzynek w filiżance - błyskawiczny przepis...&...

dzasta00
dzasta00 polecam dodać orzechy ale
dzasta00
dzasta00 włoskie :)
PinApi
PinApi zrobiłam!! wyszło doskonałe :)

3

26

xxx

Karmenn
Karmenn ktoś próbował? :)
leon96
leon96 raz robilam zanim garczek umylam zajelo mi to z pol godziny i przy tym mysle ze spalilam obiad.. ...

39

965

Domowy przepis na pyszny batonik Mleczna kanapk...

olni1234
olni1234 ej dziewczyny jak zrobic to z cukrem z prawdziwa wanilia??

10

215

Krem Kinder Bueno 100 g orzechów laskowych 200...

Casai
Casai zrobiłam i serio jak się za dużo zje to są mdłości. Porównam to zjedzenia za dużo kajmaku
BoleslawKalinowski
BoleslawKalinowski podoba mi się!

3

58

walentynkowo :D

SpoOngeboB
SpoOngeboB małe a cieszy ^^
daria12son
daria12son dokładnie :D
Youga

11

388

Lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w ...

wikimiki123
wikimiki123 pycha robiłam :D
celinciaaaXD
celinciaaaXD mam nadzieje że smakuje tak samo jak wygląda:)