KINGA028

KINGA028
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Sieraków
QUESADILLA Z KURKAMI I KURCZAKIEM...pyszności :)

Składniki: 
-4 placki tortilli, 
-200 g sera żółtego, 
-125 g kurek, 
-1 udo kurczaka, 
-1 cebula, 
-3 łyżki jogurtu greckiego, 
-½ łyżeczki posiekanej pietruszki, 
-łyżka masła, 
-przyprawa warzywna (typu Vegeta), 
-sól, 
-pieprz. 

Przepis: Kurki dokładnie myjemy, a cebulę drobno siekamy. Ser ścierany na tarce o grubych oczkach. W garnku zagotowujemy wodę, doprawiamy przyprawą warzywną i gotujemy udko z kurczaka (około 20 minut). Gdy będzie ugotowane, odstawiamy do ostygnięcia i oddzielamy mięso od kości. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim cebulę, aż będzie szklista. Następnie dodajemy kurki i pietruszkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i dodajemy mięso z kurczaka. Tortillę posypujemy częścią sera, dodajemy kurki z kurczakiem i ponownie część sera. Przykrywamy drugą tortillą. Grillujemy z obu stron, aż placki staną się chrupiące. Tak samo postępujemy z kolejną tortillą. Podajemy od razu ciepłe. jaka śliczna *.* Wesele w piórach ... ...