Kalimbaa

Kalimbaa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... Krem cappuccino
Składniki na 4-6 porcji:
4 łyżeczki żelatyny
2 łyżeczki cukru wanilinowego lub waniliowego
250ml mocnej kawy
3 żółtka
80g cukru (użyłam jasnego brązowego)
250g śmietanki kremówki 30%
Do ozdoby:
200g schłodzonej śmietanki kremówki 30%
kakao lub kawa rozpuszczalna do posypania
ziarenka kawy w czekoladzie

1. Żelatynę namoczyć w 1/4 szklanki wody (odstawić na około 10 minut).

2. Do miski przełożyć żółtka, wsypać cukier i dodać 6 łyżek kawy z 250ml. Następnie ubić mikserem, aż masa będzie kremowa i puszysta.

3. Pozostałą kawę przelać do rondelka, dodać cukier waniliowy i zagotować.

4. Do puszystej masy, ciągle ubijając mikserem, powoli wlewać gorącą kawę. Cały czas ubijać, aż masa będzie gęsta i ciągle puszysta. Dodać namoczoną żelatynę i mieszać, aż się rozpuści. Masę odstawić do przestygnięcia i na chwilę wstawić do lodówki, od czasu do czasu zamieszać.

5. Schłodzoną śmietanę ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z tężejącym kremem. Przełożyć do szklaneczek i wstawić do lodówki na 2-3 godziny.

6. Przed podaniem ubić śmietankę kremówkę i ozdobić nią wierzch deseru, posypać kawą lub kakao, poukładać czekoladowe ziarenka kawy.
Deser przechowywać w lodówce.

0

2

vvv

0

11

...

1

30

.....

misiaa21
misiaa21 super ;)

103

78

.....

magda223
magda223 Bóg istnieje! do wczoraj wątpiłam w Jego istnienie, jednak pomodliłam się i zdałam maturę na 75% ...
magda223
magda223 dziękuję ;) ale mimo wszystko Ja osobiście się upewniłam że jakaś inna wyższa siła mi pomogła czy...

2

50

....

Niunia9893
Niunia9893 Co za groźba xD
Aeris93
Aeris93 gimbaza lvl hard

6

22

nice

Madlene_
Madlene_ piękna spódnica :)
monikaaaa872
monikaaaa872 świetna jest ta spódniczka :) Nalla a nie wiesz czy z tego rocznej kolekcji? Bo na stronie H&...
19gosiulka90
19gosiulka90 U mnie bardzo podobna... http://allegro.pl/listing/user/listing.php?us_id=7365087

13

80

to co mnie najbardziej motywuje ! :D

anetaaad
anetaaad Mina tych co mówili"ale z Ciebie gruba funia" są bezcenne kiedy widzą super wyćwiczoną ...
purinka123
purinka123 oj tak

1

5

mam taki

dominiquee
dominiquee Gdzie go znalazłaś? ;)

0

35

#157