KamilaMichniewicz

KamilaMichniewicz
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Ciasto Rafaello Biszkopt: 160 g mąki 220 g cukru 6 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 250 g Kasia 160 g mąki 220 g cukru 1 l mleka 1 olejek waniliowy Wierzch: 100 g wiórków kokosowych 70 g Kasia 3 łyżki cukru ajka utrzyj z cukrem, dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto wylej na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (20x25cm) i piecz w 180st.C. przez około 30 min. Pół litra mleka wlej do garnka, dodaj cukier i zagotuj. Do pozostałego mleka dodaj olejek i przesianą mąkę. Dokładnie wymieszaj i wlej do gotującego się mleka. Jeszcze przez chwilę gotuj na małym ogniu. Odstaw do wystygnięcia. Kasia zmiksuj i dodawaj do niej po trochu zimnego kremu. Biszkopt przekrój w poprzek na dwie części i obie posmaruj kremem (na spodzie biszkopt, na to masa, na nią drugi biszkopt i znów masa). Na wierzchu rozprowadź podsmażone na Kasia osłodzone wiórki kokosowe. Temperatura piekarnika : 180oC Czas pieczenia: ok. 30 min. Dietetyczne i zdrowe placki warzywne przygotowane w piekarniku. Przepis po kliknięciu w zdjęcie ;;;;;;; TRUSKAWKOWE TRIFLE Składniki na 4 - 6 porcji: ok. 400 g truskawek biszkopty lub domowe ciasto biszkoptowe (pokrojone na kawałki) budyń waniliowy (Wasz ulubiony lub z przepisu poniżej) 1 galaretka truskawkowa nasączenie, do wyboru: sherry brandy, calvados, limoncello, galaretka truskawkowa, kompot truskawkowo - rabarbarowy itp. 300 - 400 ml śmietany kremówki 30% lub 36%, schłodzonej + 1 łyżka cukru pudru Przygotować 4 pucharki do trifle. Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu. Truskawki pokroić na plasterki, środkowe ładne kawałki pozostawić do ozdoby wokół naczynia, resztę truskawek umieścić na dnie pucharków, zalać galaretką (połowa galaretki na 4 pucharki). Odłożyć do stężenia. Na warstwie galaretki wokół naczynia poukładać plasterki truskawek. Biszkopty poukładać na galaretce i zalać resztą galaretki - odstawić do lodówki (można też wykorzystać nasączenie z przepisu). Na warstwę biszkoptów wyłożyć budyń wanilowy. Na wierzch wyłożyć śmietanę kremówkę ubitą z cukrem pudrem. Ozdobić świeżymi owocami i wiórkami czekoladowymi (dowolnie). Przechowywać w lodówce. Krem budyniowy: 6 żółtek 100 g drobnego cukru do wypieków 30 g mąki pszennej 450 ml mleka 1 łyżeczka pasty z wanilii lub nasionka z 1 laski wanilii Żółtka i cukier utrzeć do białości i puszystości. Dodać 50 ml mleka, mąkę, pastę z wanilii i zmiksować. Resztę mleka zagotować. Na wrzące mleko wlać masę żółtkową i gotować, mieszając często, jak budyń, do zgęstnienia. Gotowy krem przykryć folią spożywczą, w taki sposób, by folia dotykała kremu i wystudzić. Uwaga: do tego deseru bardziej pasuje budyń rzadszy niż gęsty, można więc dodać 1 żółtko mniej (jeśli taki lubicie). Smacznego :-). ...

Tablic
5 Zszywek
10 Ulubionych
88 Aktywność
» Obserwowanych
19 Obserwuję
0 Obserwują
0