Kaszomania

Kaszomania
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zupa z cerwona soczewicą i kaszą pęczak Deser powstaje dosłownie w 5 minut a efekt jest fantastyczny ;) Nie wiem jak Wy ale ja 100 razy bardziej wolę taki lekki i zdrowy deser niż tłuste i często mulące desery śmietanowe.

Składniki na 3 porcje:
Zimą mieszanka owoców (jagody, maliny, truskawki lub inne; ja użyłam mieszankę owocową Hortex), latem świeże owoce - ok. 400g
Banan - sztuka
Suszone daktyle (lub więcej - do smaku) - 9 sztuk
Gęsty jogurt naturalny - 9 łyżek
Miód - 3 łyżeczki
Migdały/orzechy włoskie/orzechy nerkowca - 6 łyżek

Sposób przygotowania:
Jeśli używasz owoców mrożonych rozmroź je.
Zmiksuj owoce z bananem i daktylami.
Jogurt wymieszaj z miodem.
Orzechy zmiksuj blenderem na drobne kawałki.
Nakładaj na przemian warstwę owocową - jogurtową - orzechową.
Wierzch deseru ozdób owocami. Placuszki z kaszy gryczanej i cukini Kasza jaglana po bolońsku Sos boloński wg Jamiego Olivera