KiniaPluta

KiniaPluta
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pizza balls - pizza do odrywania z ciągnącym się serem i salami Prosta beza z kremem jogurtowym i malinami <3 pycha, przepis po kliknięciu w zdjęcie Kremówka z malinami w 20 minut Ciasto, które musisz spróbować!!! Przepis sprawdzony, wyszly mieciutkie i pyszne. Polecam! Niestety nie udało mi się zrobić zdjęcia po upieczeniu. Nastepnym razem ;) ROZCZYN 2 paczki suchych drożdży (na ok 1kg mąki) 1 szkl ciepłego mleka 5 lyzek cukru 3 lyzki mąki Wymieszać, odstawić do wyrośnięcia. CIASTO Ok 1 kg mąki 1 kostka margaryny Ok 1 szklanka ciepłej wody lub mleka 2 jajka Do rozczynu dodać roztopioną margarynę, jajka, mąkę, mleko/wodę. Wymieszać, później zagnieść. Można podsypywać mają jeśli będzie zbyt klejące. Ma być miękkie i elastyczne, nie kleić się do miski. Przykryć i odstawić do wyrośnięcia (1-2h) KRUSZONKA 1/5 kostki margaryny Mniej więcej tyle samo cukru i trochę więcej mąki. Wszystko zagnieść próbując zlepić w całość. Ciasto ma być lekko rozpadające się, lekko sypkie :) NADZIENIE Jagody obsypać mają i cukrem. Porcję ciasta rozwałkować w kształcie koła, kroić jak pizzę, faszerować jagodami, zwijać od szerszego brzegu. Układać na blaszce, smarować roztrzepanym jajkiem i posypać kruszonka. Piec w 160-180°C w zależności od piekarnika, aż będą lekko rumiane, ale nie brązowe. Z tego ciasta wyszło mi ok 2,5 blaszki z piekarnika. Bo, fajnie jest mieć kota. :-) Moja miłość, niedługo kończy 12 lat. I troszkę z tego powodu robi się smutno :-(