Kinia_N

Kinia_N
Moje tablice obserwuje 15 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Grevenbroich
Delikatnie Motylek Usteczka Tarta z owocami lata i musem z białej czekolady Składniki na spód: - 150 g mąki pszennej - 100 g zimnego masła - 50 g cukru pudru - 1 żółtko Składniki na spód szybko zagnieść, włożyć do lodówki i schłodzić co najmniej 30 minut. Po wyjęciu z lodówki ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę do tarty z wyjmowanym dnem, wysmarowanej wcześniej masłem (o średnicy 23 cm). Nakłuć widelcem. Ciasto przykryć papierem do pieczenia i obciążyć kulkami ceramicznymi bądź fasolą. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Piec około 15 minut, następnie zdjąć papier z obciążeniem i piec kolejne 10 minut. Wystudzić. Składniki na mus: - 200 g białej czekolady - 150 ml śmietany kremówki (30 lub 36%) - 150 g mascarpone Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić do lekkiego przestudzenia. Kremówkę ubić mikserem na sztywno. W osobnym naczyniu zmiksować mascarpone z przestudzoną białą czekoladą. Dodać ubitą kremówkę i delikatnie wymieszać łyżką. Mus wyłożyć na wystudzony spód. Schłodzić w lodówce. Przed podaniem udekorować owocami lata (u mnie poziomki, drobne truskawki i jagody). Kalendarz 2019 do druku

Tablic
6 Zszywek
95 Ulubionych
3 Aktywność
» Obserwowanych
9 Obserwuję
0 Obserwują
1