KlaudiaPanu

KlaudiaPanu
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
przydatne... Dietetyczne ciasto owsiane - bez tłuszczu i cukru Składniki: 1 słoiczek dżemu (ja użyłam domowego, brzoskwiniowego)* 10 łyżek jogurtu naturalnego 5 łyżek mieszanki otrąb (jęczmienne, pszenne, żytnie, owsiane) 10 łyżek płatków owsianych 5 łyżek mąki pełnoziarnistej 5 daktyli 5 śliwek 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kardamonu 1/2 łyżeczki rozkruszonych goździków 10 migdałów 10 orzechów laskowych Wykonanie: Daktyle, śliwki, migdały i orzechy siekamy drobno. Resztę składników mieszamy w misce, dodajemy pokrojone bakalie. Mieszamy i nakładamy do foremek (silikonowe/ceramiczne- jeśli planujecie zrobić muffiny nie polecam nakładania ciasta do papierowych papilotek). Pieczemy ok. 20 minut w nagrzanym do 180 stopni p Quesadilla ze szpinakiem <3 Przepis po kliknięciu na zdjęcie. Pizza z patelni Składniki (na dwie porcje): składniki na ciasto - szklanka mąki - pół łyżeczki soli - cztery łyżki oleju - 3-4 łyżki ciepłej wody składniki na wierzch W zasadzie to kładziemy dowolne składniki , w zależności do lubimy. Moą ti być: - pieczarki - wędlina (szynka, salami) - pomidor - duża ilość sera - przyprawy: oregano, bazylia, czosnek granulowany - koncentrat pomidorowy Przygotowanie: Mąkę, olej i wodę mieszamy, a następnie ugniatamy, wałkujemy i smażymy króciutko na patelni teflonowej. Następnie na wierzchu rozsmarowujemy koncentrat pomidorowy i kładziemy składniki. Wykładamy na rozgrzaną patelnie i przykrywamy pokrywką Po kilku minutach ser powinien się pięknie rozpuścić . mmmmmmmmmm. Chrupiące z wierzchu,a w środku czeka na nas niespodzianka z pysznego nadzienia.Prosty sposób na wykorzystanie pozostałych ziemniaków z dnia poprzedniego. Nadziewane krokiety ziemniaczane Składniki: Ciasto: 1 kg ugotowanych ziemniaków 150 g mąki 1 jajko 1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków pieprz sól Farsz: 250 g mięsa mielonego 150 g pieczarek 1/2 papryki czerwonej 1 cebula 2 łyżeczki czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki płatków papryki 3-4 łyżeczki pasty tikka masala pieprz olej bułka tarta sól Przygotowanie: Ciasto: Ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę lub maszynkę do mięsa.Dodajemy mąkę,jajko i przyprawy.Wszystko razem mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Farsz: Na patelni rozgrzewamy troszkę oliwy,dodajemy pokrojoną cebulkę i smażymy.Kiedy cebulka zaczyna się rumienić dodajemy pokrojone pieczarki.Mieszamy i smażymy około 2 minuty.Po tym czasie dodajemy mięso i pokrojoną drobno paprykę.Mieszamy i smażymy do momenty,aż mięso nie będzie surowe,a nadmiar płynu odparuje.Wszystko doprawiamy do smaku przyprawami.Tak naprawdę przyprawić możemy według własnych upodobań.Nabieramy w dłonie sporą ilość masy ziemniaczanej,robimy płaski placek.Dobrze mieć wtedy ręce zmoczone wodą,dobrze wtedy się formuje i nie przywiera do rąk.Na środek nakładamy dużą łyżkę farszu.Sklejamy brzegi i formujemy podłużne krokiety.Obtaczamy w bułce tartej.Smażymy na złoty kolor.Podajemy obowiązkowo z surówkami.

Tablic
4 Zszywek
21 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
337 Obserwuję
20 Obserwują
2