Koszmar

Koszmar
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
SKŁADNIKI * 500 g mięsa wieprzowego mielonego (tu mięso od szynki) * 2 jajka * 1 czerstwa bułka (wcześniej namoczona i odciśnięta) * sól, pieprz, majeranek * tarta bułka (do posypania) Farsz: * 1 średniej wielkości marchewka * 1/2 strąka czerwonej papryki * 1 duży por * 200 g pieczarek * sól, pieprz, zioła wg smaku ( u mnie prowansalskie) * kilka łyżek oleju Zajrzyj do Mniamowego sklepu Obierak z ostrzem obrotowym Functional Form - Fiskars Obierak z ostrzem obrotowym Functional Form - Fiskars ranking ranking ranking ranking ranking opinia Komentarze: 9 tylko: 22,99 zł Nożyk do obierania cytryn - Victorinox (5.3503) Nożyk do obierania cytryn - Victorinox (5.3503) ranking ranking ranking ranking ranking opinia Komentarze: 47 tylko: 23,99 zł 28,99 zł Wyciskacz do tubek - MSC Wyciskacz do tubek - MSC ranking ranking ranking ranking ranking opinia Komentarze: 83 tylko: 4,99 zł Mięso mielone wyrobic bardzo dokładnie z jajkami, odciśniętą bułką i przyprawami. Składniki farszu pokroic w kostkę i podsmażyc na oleju. Wystudzic. Na papier do pieczenia posypac bułkę tartą (dośc solidnie). Na bułkę wyłożyc mięso mielone i delikatnie rozwałkowac na prostokąt. Ułożyc zimny farsz, tak aby z jednego boku było więcej wolnego miejsca. Pomagając sobie papierem, zwijamy roladę, starając się dośc mocno dociskac. Oba końce rolady zawijamy, aby farsz nie wyciekał. Układamy z foremce ( tu miałam odrobinę problemu) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do... Sernik Bounty na zimno Przepis po kliknięciu na zdjęcie Przepis na mini serniczki z brzoskwiniami to fajny pomysł by zaskoczyć swoich gości smacznym deserem. Całość oblana glazurą czekoladową. Piersi z kurczaka w cieście majonezowym Składniki: pierś z kurczaka – 40 dkg, Majonez Kielecki – 2 kopiaste łyżki, mąka pszenna – 2 kopiaste łyżki, jajko – 2 szt, ser żółty – 80 g, papryka czerwona – ½ szt, czosnek – 1 ząbek, sól do smaku, pieprz czarny świezomielony do smaku, olej do smażenia. Reszta przepisu po kliknięciu w zdjęcie ;) Składniki: - puszka mleka skondensowanego niesłodzonego - 3 galaretki w różnych smakach i kolorach - 3 szklanki wody - tabliczka białej czekolady Galaretki rozpuścić w osobnych miseczkach, każdą w szklance wrzącej wody. Odstawić do przestudzenia. Mleko skondensowane dobrze schłodzić (można umieścić na chwilę w zamrażalniku), następnie ubić mikserem na pianę. Pianę podzielić na 3 równe części, dodać chłodną, ale wciąż płynną galaretkę, zmiksować. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na środek wylać 3 łyżki pierwszego koloru, następnie na to trzy łyżki drugiego koloru i trzy łyżki trzeciego. Nakładać masy w ten sposób aż do ich wykończenia. Wstawić do lodówki aż do ścięcia. Świetnie smakuje z wiórkami albo z polewą z białej czekolady (należy pamiętać, by wystudzić ją przed polaniem pianki).

Tablic
4 Zszywek
10 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
8 Obserwuję
0 Obserwują
0