KyosukeHikan

KyosukeHikan
Moje tablice obserwuje 3 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kurczak+brokuł+ciasto francuskie <3 Pieczone ziemniaki z pomidorami i serem wędzonym Składniki: 3 ziemniaki, 3 pomidory malinowe, 2 łyżki posiekanych Kaparów Smak, 1 pęczek cebuli dymki, 5 Pomidorów suszonych Smak, 4 łyżki oliwy, 4 łyżki tartego sera wędzonego, 2 łyżki Przyprawy do ziemniaków Prymat, Sos: 1 opakowanie Party Dipu czosnkowego Prymat, 2 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, Szczypiorek, 1 łyżka Kaparów Smak. Sposób przygotowania: Składniki sosu wymieszać i odstawić do lodówki na min. 5 minut.Ugotowane ziemniaki przekroić na pół i wydrążyć miąższ.Miąższ z ziemniaków przełożyć do miski, dodać pokrojone suszone pomidory, pokrojone w kostkę pomidory malinowe, kapary, tarty żółty ser, szczypior, cebulkę, oliwę z suszonych pomidorów.Całość dokładnie wymieszać, doprawić do smaku przyprawą do ziemniaków. Ziemniaki nadziewamy przygotowanym farszem.Układamy je w naczyniu żaroodpornym. Na koniec posypujemy jeszcze żółtym serem i doprawiamy przyprawą do ziemniaków Prymat.Tak przygotowane ziemniaki pieczemy w piekarniku – funkcja grill – 15-20 minut w temperaturze 180°C. Pieczone ziemniaki podawać z dipem czosnkowym. Przepis na ciastka a’la pieguski Składniki: -1 kostka miękkiego masła - 1 szklanka cukru -1 jajko -2,5 szklanki mąki -1/2 łyżeczki soli -1/2 łyżeczki sody -1,5 tabliczki gorzkiej czekolady -1 szklanka orzechów włoskich (można bez orzechów) Wykonanie : Czekoladę pokroić w kostkę, orzechy posiekać, ale dość grubo. Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i wymieszać. Dodać mąkę, sodę, sól i dokładnie wymieszać (można zmiksować). Do masy dodać orzechy i czekoladę (można podzielić i jedne zrobić z orzechami, a drugie z czekoladą). Gdy na koniec już mikser nie daje rady można ciasto wyrobić ręcznie .Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni. Z masy robić małe kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i układać na blaszce, zachowując dość duże odstępy, ponieważ ciasteczka się "rozpłyną". Piec 10-15 minut. Można dodać też mak, rodzynki czy inne bakalie albo olejek do ciast - na co kto ma ochotę. Smacznego Pieczony chleb - idealny na imprezę Co nam będzie potrzebne: - bochenek dobrego, niekrojonego chleba - 350 g żółtego sera - ok. pół szklanki roztopionego masła (można użyć mniej) - 2 łyżeczki maku - pęczek zielonej cebulki Przygotowanie: Chleb nacinamy najpierw wzdłuż, a następnie wszerz, w taki sposób, żeby spód chleba pozostał w całości. Upewnijcie się, że nóż jest bardzo ostry, bowiem nacinanie chleba, zwłaszcza wszerz, wcale nie jest taką prostą sprawą. Pokrojony bochenek przekładamy na blachę do pieczenia wyłożoną folią spożywczą. Ser tniemy na niezbyt duże, cienkie plastry. Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką Pomiędzy nacięcia wkładamy plasterki sera. Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką Zieloną cebulkę siekamy drobno. Mieszamy roztopione masło z ziarnami maku i pokrojoną cebulką i polewamy cały bochenek. Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką Chleb zawijamy szczelnie w folię, wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 15 minut. Następnie odwijamy chleb z folii (uwaga, żeby się nie poparzyć!) i wkładamy do piekarnika na kolejne 10 minut, aż skórka się zarumieni a ser dobrze roztopi. Odrywany chleb z serem i zieloną cebulką | Jem Co Umiem Jak widzicie, łatwizna. Smacznego:) Przepis na pięknie pachnące cynamonem ślimaczki - cinnabon rolls. Składniki Ciasto drożdżowe: - 3 szklanki mąki pszennej - 1/2 łyżeczki soli - 5 łyżek cukru - 3/4 szklanki ciepłego mleka - 1 jajko - 30 gr świeżych drożdży - 70 gr roztopionego masła Nadzienie: - 2 łyżki cynamonu - 75g miękkiego masła - 1/2 szklanki brązowego cukru - 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich Polewa: 1 serek mascarpone(250 g) 3/4 szklanki cukru pudru 2 łyżki esencji waniliowej sok z jednej pomarańczy Całość zmiksować. Polewać gorąca ciastka. Przygotowanie Drożdże rozcieram z łyżką cukru. Dodaję do masy pół szklanki ciepłego mleka i odstawiam w ciepłe miejsce, aby drożdże podrosły (na ok. 15 minut). Następnie w dużej misce mieszam suche składniki. Dolewam do tego drożdże i resztę mleka, roztopione masło oraz wbijam jajko. Zagniatam przez ok. 10-15 minut. aż ciasto zacznie odstawać od ręki. Odstawiam na ok. godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto urosło. W międzyczasie przygotowuje farsz: rozcieram miękkie masło, pokrojone orzechy z cukrem i cynamonem. Następnie wyjmuję ciasto na posypaną mąką stolnicę. Rozwałkowuję je na kwadrat o bokach ok. 30 cm. Ciasto smaruję masą - farszem cynamonowym. Zwijam w roladę. Kroję na grube (ok. 2 cm) plastry i układam w okrągłej blaszce wyłożonej papierem w odstępach ok. 3 cm – ciasto jeszcze urośnie! Odstawiam blaszkę z bułeczkami na ok. godzinę do wyrośnięcia. Przed włożeniem do pieca smaruję mlekiem, żeby ładnie się zrumieniły....

Tablic
4 Zszywek
30 Ulubionych
13 Aktywność
» Obserwowanych
15 Obserwuję
1 Obserwują
1