Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

Tablic
11 Zszywek
24 Ulubionych
1177 Aktywność
» Obserwowanych
143 Obserwuję
13 Obserwują
13

Lagoon
Lagoon skomentowała: ....
....

19

7

mi osobiście bardziej podobają się te lalki naturalne, gdybym miała córkę kupiłabym taka bez żadnych wątpliwości :)
Lagoon
Lagoon polubiła: ciekawy pomysł
ciekawy pomysł

0

55

Lagoon
Lagoon polubiła: Portal Weselnapolska. Pazno...
Portal Weselnapolska. Paznokcie ślubne, inspiracje i pomysły.

0

0

Lagoon
Lagoon polubiła: Najmodniejsze wzory na pazn...
Najmodniejsze wzory na paznokcie na zimę 2016.

0

24

Lagoon
Lagoon polubiła: Halloween pomysł na łatwe p...
Halloween pomysł na łatwe paznokcie

0

1

Lagoon
Lagoon polubiła: 12 Cudownych Stylizacji na ...
12 Cudownych Stylizacji na Paznokcie od Anety - WIĘCEJ PO KLIKNIĘCIU W ZDJĘCIE

0

18

Lagoon
Lagoon polubiła: Najciekawsze Inspiracje na ...
Najciekawsze Inspiracje na Kwadratowe Paznokcie [GALERIA]

0

21

Lagoon
Lagoon polubiła: Neony w natarciu :) Paznok...
Neony w natarciu :) Paznokcie: Patrycja, Studio Nailspa, SPN Nails Team Lakiery hybrydowe SPN Nails Professional: 503, 624

2

28

Lagoon
Lagoon polubiła: paznokcie <3
paznokcie <3

0

7

Lagoon
Lagoon polubiła: Przesłodkie paznokcie wykon...
Przesłodkie paznokcie wykonane z ogromną precyzją <3

0

4

Lagoon
Lagoon polubiła: Sweterkowe paznokcie najlep...
Sweterkowe paznokcie najlepsze na zimę ;)

0

8

Lagoon
Lagoon polubiła: 7. Zimą najczęściej jest na...
7. Zimą najczęściej jest nam niezwykle zimno. ;) Dlatego do rozgrzania potrzeba kilku niezbędnych elementów: my w swetrze, ciepły kubek (również w swetrze) no i… nasze paznokcie, też w swetrze. Bo niby czemu miałyby marznąć? Jak dla mnie cudowna tekstura, dająca wspaniały efekt poświęcenia długiego czasu pracy i cierpliwości. Ale czego się nie robi, żeby było nam ciepło od stóp, przez paznokcie, do głów? :) :##

0

2

Lagoon
Lagoon polubiła: Zimowe paznokcie
Zimowe paznokcie

0

5

Lagoon
Lagoon polubiła: Paznokietki :)
Paznokietki :)

0

0

Lagoon
Lagoon polubiła: *.*
*.*

0

1

Lagoon
Lagoon polubiła: piekne
piekne

1

29

Lagoon
Lagoon polubiła: ...
...

0

33

Lagoon
Lagoon polubiła: Kabaret HRABI Kabaret na ż...
Kabaret HRABI Kabaret na żywo 3: Tak, że o - Egzamin

13

47

Lagoon
Lagoon skomentowała: Ktoś coś?
Ktoś coś?

98

88

reseton.net
Lagoon
Lagoon polubiła: Kto też tak ma? :D
Kto też tak ma? :D

8

12

Lagoon
Lagoon polubiła: ...
...

0

28

Lagoon
Lagoon polubiła: ...
...

0

49

Lagoon
Lagoon polubiła: ...
...

0

46

Lagoon
Lagoon polubiła: Kurczak z makaronem, pomido...
Kurczak z makaronem, pomidorkami i bazylią | Kwestia Smaku 1 pojedynczy filet z kurczaka (użyłam zagrodowego) sól, pieprz, oliwa 2 ząbki czosnku 1 łyżka soku z cytryny lub 4 łyżki białego wina 4 łyżki masła 150 g pomidorków koktajlowych 120 g makaronu pół pęczka bazylii opcjonalnie: pół łyżeczki nasion kopru włoskiego i tarty parmezan Filet kurczaka pokroić. Doprawić solą, pieprzem i wysmarować oliwą. Nastawić do ugotowania makaron, czosnek pokroić na plasterki, pomidorki na połówki. Rozgrzać patelnię z łyżeczką oliwy, położyć filet z kurczaka i smażyć na umiarkowanym ogniu przez ok. 5 minut aż będzie ładnie zrumieniony, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie. Pod koniec skropić filet sokiem z cytryny lub winem i odparować. Przewrócić na drugą stronę, włożyć na patelnię łyżeczkę masła, dodać czosnek i podsmażać ok. 1-2 minuty aż się zrumieni. Dodać też nasiona kopru włoskiego jeśli ich używamy. Dodać pokrojone pomidorki koktajlowe oraz 2 łyżki masła i smażyć przez ok. 2 minuty co chwilę mieszając. W międzyczasie jeszcze raz przewrócić mięso. Dodać bazylię, resztę masła i wymieszać. Odstawić z ognia, zrobić miejsce na brzegu patelni i włożyć makaron. Można posypać tartym parmezanem, udekorować świeżą bazylią.

0

61

Lagoon
Lagoon polubiła: kucyk i warkocz
kucyk i warkocz

3

104

Lagoon
Lagoon polubiła: przyciąga uwage
przyciąga uwage

18

134

Lagoon
Lagoon polubiła: ...
...

3

13