Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

Tablic
11 Zszywek
24 Ulubionych
1177 Aktywność
» Obserwowanych
143 Obserwuję
13 Obserwują
13

ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremów...

0

69

ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 b...

Torcik Wuzetka

0

47

Torcik Wuzetka

Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarp...

7

144

Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędn...

Zobacz wszystkie komentarze (7)
gdzie takie kupie? proszę o link

7

7

gdzie takie kupie? proszę o link

Selene_1994
Selene_1994 Też mam podobne na sprzedaż, rozmiar 37
Zobacz wszystkie komentarze (7)
sweet *_*

0

1

sweet *_*

Piękna historia <3

3

22

Piękna historia <3

Marta200056
Marta200056 Ten filmik jest cudowny <3 Niby krótkometrażowy, a teki genialny:D
sidali2000
sidali2000 ♥ kocham
julitkaXD
julitkaXD urocze <3
✫✫✫

0

4

✫✫✫

^-^

0

4

^-^

uroczy zestaw ;)

0

49

uroczy zestaw ;)

///

0

11

///

☆★☆

2

5

☆★☆

karolina21z
karolina21z mega
dront
dront myslalam ze tatuaz
♡♥♡

4

12

♡♥♡

kaicwe89
kaicwe89 cos okropnego :/
JagGos
JagGos piękny kolor!!!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

1

30

...

Pysia96
Pysia96 gdzie znajde takie plaszczyki?
Hair.

0

22

Hair.

moon

9

91

moon

agrafka_27
agrafka_27 co racja, to racja ;)
Ashley88
Ashley88 Aaa... Będzie "Mars?"
Zobacz wszystkie komentarze (9)
...

16

48

...

magdella
magdella jeju jaka cudowna, gdzie moge kupić ?
zakochana152
zakochana152 Jezuniu jak ja ją chce :)
Zobacz wszystkie komentarze (16)
coś nowego :D mi sie bardzo poodba :) a wam ?

3

19

coś nowego :D mi sie bardzo poodba :) a wam ?

martausia1995
martausia1995 Fajne.:) Ja mam nie ogar na glowie zawsze wszystko wychodzi od dolu. A to bardzo fajny pomysl :)
aknebaz
aknebaz no coraz bardziej zaczyna mi się to podobać :)
lidka508
lidka508 widziałam dziś u mojej fryzjerki podobny wzorek, tylko w kształcie "V" i wyglądało to ś...
Krem nawilżający do włosów 3#:jajko-włosy.jpgOdwodnione włosy zwykle wyglądają na suche i matowe. Ten krem regenerujący pomoże nawilżyć włosy i pomóc odzyskać im piękno oraz wit...

1

10

Krem nawilżający do włosów 3#:jajko-włosy.jpgOd...

konto-usunięte
konto-usunięte hmm, u mnie maseczka wyglądała tak: żółtko jaja + mała łyżka soku z cytryny i oleju, wymieszać i ...
Urocze *.* Kliknij, aby zobaczyć więcej...

3

22

Urocze *.*

kasiulek003
kasiulek003 Okropny z niej osmarkaniec ;>
:'(

0

11

:'(