Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

Tablic
11 Zszywek
24 Ulubionych
1177 Aktywność
» Obserwowanych
143 Obserwuję
13 Obserwują
13

...

13

120

...

szczypka
szczypka GE NIAL NE :)
juliawiacek
juliawiacek geniusz :D
juliawiacek
juliawiacek geniusz :D
Zobacz wszystkie komentarze (13)
...

0

6

...

Jestem na straconej pozycji...

15

73

Jestem na straconej pozycji...

Dreams_and_Me
Dreams_and_Me Ten ból gdy ktoś kogo kochasz na twoich oczach pocałuje się z twoją bff (już były i była bff)
misiaczek252
misiaczek252 Takie prawdziwe ;)
Zobacz wszystkie komentarze (15)
...

0

10

...

<333

0

9

<333

śliczna sukienka

7

23

śliczna sukienka

Paula_1901
Paula_1901 sliczna *.*
Zobacz wszystkie komentarze (7)
...

2

62

...

wybrana1
wybrana1 Alfabet morsa polecam
SJames9
SJames9 Awesome
,,,,

0

5

,,,,

,,,,

1

4

,,,,

stellaaaax
stellaaaax nogi! :O <3
Pudrowa sukienka z koła Illuminate

2

3

Pudrowa sukienka z koła Illuminate

konto-usunięte
konto-usunięte Piękne nogi :)
...

0

10

...

piękny kolor :)

5

16

piękny kolor :)

muzykowa
muzykowa Bardzo, dziekuje :)
kacha156
kacha156 hej gdzie moge kupic taki odcien farby ?
Gabriella160
Gabriella160 Myślę że taki odcień można uzyskać tylko u fryzjera. Piękny :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
< 3

0

12

< 3

Cudowne fryzury!

0

2

Cudowne fryzury!

uczesanie! świetne

0

4

uczesanie! świetne

...

0

4

...

,,,

0

7

,,,

Hej, dziewczyny. Wiecie jak uzyskać taki efekt? Moje włosy są długości ramion, a za niedługo je skrócę do tej długości co na zdjęciu. Niestety, moje włosy są cienkie i proste. M...

3

11

Hej, dziewczyny. Wiecie jak uzyskać taki efekt?...

hohoo
hohoo Taką fryzurę robią przez ścięcie włosów na równo i robienie delikatnych fal. Tylko jeśli masz cie...
mzbasia
mzbasia mnie się wydaje że podobny efekt można uzyskać poprzez zabieg fryzjerski Beach Waves
Przepis na naleśniki

15

280

Przepis na naleśniki

Fashionistka022
Fashionistka022 Jestem smakoszem naleśników więc muszę spróbować :D
Zobacz wszystkie komentarze (15)
...

28

188

...

Nicolee18
Nicolee18 robię różne cuda ze swoimi włosami,ale to mnie nie przekonuje.Nigdy mi się nie podobało jak chłop...
flower252
flower252 Mam i uwielbiam :)
Zobacz wszystkie komentarze (28)