Lagoon

Lagoon
Moje tablice obserwuje 166 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ROLADA BEZOWA Z MALINAMI SKŁADNIKI NA BEZĘ: 4 białka 1 szklanka cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej szczypta soli SKŁADNIKI NA KREM MALINOWY: 250 g malin 400 ml śmietanki kremówki 30% 250 g serka mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody DODATKOWO: 50 g wiórków kokosowych Białka w temp. pokojowej miksujemy razem ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodajemy po łyżce cukru. Miksujemy, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Na koniec dodajemy przesianą mąkę ziemniaczaną i jeszcze przez chwilę miksujemy. Formę o wym. 23×35 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 150 C z termoobiegiem na około 40 min. Ściereczkę kuchenną oprószamy wiórkami kokosowymi, delikatnie wykładamy na nie bezę i zostawiamy do wystudzenia. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i zostawiamy do wystudzenia. Maliny miksujemy (kilka zostawiamy do środka) i przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Kremówkę miksujemy razem z mascarpone na gęsty i jednolity krem. Następnie dodajemy maliny, przesiany cukier puder oraz żelatynę. Wykładamy równomiernie na bezę i gdzieniegdzie wkładamy całe maliny. Zwijanie rolady rozpoczynamy od dłuższego boku. Owijamy folią i wkładamy na około godzinę do lodówki. Przed podaniem oprószamy delikatnie cukrem pudrem i dekorujemy malinami. Torcik Wuzetka Sernik mascarpone z toffi i czekoladą....obłędny :) BEZ PIECZENIA! • Spód: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 2 łyżki masła, • Masa: • 500 g serka mascarpone, • 250 ml kremówki 36%, • 3 łyżki cukru pudru, • 3 łyżeczki cukru waniliowego, • Karmel: • 250 g mleka skondensowanego słodzonego (ugotowanego wcześniej), • 1 łyżka masła, • 150 g orzeszków ziemnych niesolonych, • Polewa: • 100 g czekolady mlecznej, • 100 g czekolady gorzkiej, • 250 ml kremówki 36%, Dno tortownicy, o średnicy 20 cm, wyłożyć papierem do pieczenia i wstawić na kilka minut do zamrażarki. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej z masłem. Lekko przestudzić i wylać na dno torownicy. Przy pomocy szpatułki szybko i równomiernie rozprowadzić po dnie formy. Ponownie wstawić do zamrażarki aż czekolada zastygnie. Kremówkę ubić mikserem na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy, odstawić. Mascarpone utrzeć z cukrem pudrem na gładką masę, dodać ubitą kremówkę i połączyć. Gotową masę wyłożyć na czekoladowy spód. Na wierzch ułożyć orzeszki ziemne i lekko docisnąć. Całość wstawić do lodówki. Ugotowane mleko skondensowane rozgrzać z masłem do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Całość wyłożyć na ciasto przykrywając orzeszki. Dobrze schłodzić. Czekolady podzielić na cząstki i roztopić w kąpieli wodnej, w tym samym czasie, na małym ogniu podgrzewać kremówkę, cały czas mieszając. Śmietanę dodać do masy czekoladowej i szybko wymieszać do uzyskania gładkiego kremu. Masą czekoladową pokryć warstwę karmelu na cieście. Schłodzić w lodówce. gdzie takie kupie? proszę o link sweet *_*

0

23

....

71

401

...

Karola997
Karola997 Strój super ale opalenizna po nim jeszcze lepsza :P
Mata
Mata Tutaj można kupić: https://www.instagram.com/p/BE1VVFHD-sN/?taken-by=alexandra.lace.lingerie
Truskaweczka_22

1

13

ciekawy kolorek :D

Agusia02101990
Agusia02101990 Nawet lepiej niż w oryginale . . W jakim programie przerabiałas wloski ?

3

11

Hejde_ho
Hejde_ho Z czego to ?

5

99

letni zestaw

kamilka19
kamilka19 suuper brylety są tutaj, https://www.facebook.com/Tanie-ubrania-zegarki-biżuteria-artykuły-do-dom...
koktajlhere
koktajlhere Gdzie można kupić takie spodenki? :)

8

2

Chcę ściąć włosy. Jak podoba się wam tą fryzura...

Olaart
Olaart lily collins
cosopol
cosopol jest ładna
francuski_akcent
francuski_akcent fryzura piękna. ale musisz wziąć pod uwagę czy włosy będą Ci się dobrze ukladać i co najważniejs...

0

49

...

0

9

...

6

26

*-*

kaalineczka
kaalineczka nie mam pojęcia tylko tam takie widziałam.

4

48

hahahahaha no właśnie...

ammloska
ammloska ja miałam tak przez 12 lat pracy, ale w końcu rzuciłam pracę i nie muszę już oglądać tych...pipp...
Diamonds_Lana
Diamonds_Lana i jednak nie...
Hayley21
Hayley21 Takie prawdziwe.. Gdzie są ci wszyscy ludzie podobni do mnie;-)

2

35

XD...

konto-usunięte
konto-usunięte Haha dobre xD
princessofNewYork
princessofNewYork hahahahahhhah o kurde :D

27

62

oooo

Patusia095
Patusia095 hahaha :D
TheIrishsWife
TheIrishsWife Ogólnie to prawdopodobnie wcale nie było takiej rozmowy, jest wygenerowana, jak 95% rozmów tego t...