Lawendowa

Myslezedamrade.blogspot.com
Lawendowa
Moje tablice obserwuje 22 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lbn
Kurczak z KFC PANI WALEWSKA - PYCHOTKA! :) Ciasto z masą serowo-krówkową i jabłkami na herbatnikach(bez pieczenia) -przepis klik w zdjęcie Kotleciki z pieczarek, cukinii i żółtego sera Składniki na 12-13 szt: 500g pieczarek 70g żółtego sera startego 2 cebule 400g cukinii 2 jajka na twardo 1 jajko surowe 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2-3 łyżki prażonej cebulki 5-6 łyżek bułki tartej + do obtoczenia sól, pieprz przyprawa warzywna (klik) masło olej do smażenia Pieczarki drobno posiekać lub najlepiej krótko zmiksować malakserem. Udusić na maśle. Cebulę drobno posiekać i zezłocić. Cukinię obrać i zetrzeć na grubej tarce. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wyrobić. Można jeszcze raz całość zmiksować krótko. W dłoniach formować kulki, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Cukinia po meksykańsku Składniki: 1 duża cukinia lub 2 małe, fasola biała Kupiec 50g, mięso mielone 250g, 1 czerwona cebula, 1/2 papryki, 2 ząbki czosnku, groszek zielony 75g, pomidory krojone w puszce 400g, kukurydza 4 łyżki (około 1/3 puszki), żółty ser 200g, sól, pieprz, chili 1/3 łyżeczki, bazylia 1 łyżeczka, papryka słodka 1 łyżeczka, koncentrat pomidorowy 3 łyżeczki Przygotowanie: Białą fasolę moczymy w wodzie około 12 godzin i później gotujemy ją w tej samej wodzie do miękkości ze szczyptą soli. Można również użyć fasoli z puszki. Na patelni podsmażamy czerwoną cebulę pokrojoną w kostkę. Po chwili dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Kolejno dodajemy mięso mielone i smażymy je do momentu aż się zarumieni. Wówczas wlewamy pomidory z puszki, dodajemy koncentrat pomidorowy, mieszamy i smażymy chwilkę. Dodajemy zielony groszek i paprykę pokrojoną w kostkę i smażymy całość do momentu aż warzywa zmiękną i część wody odparuję, sos zgęstnieje. W między czasie dodajemy bazylię, paprykę słodką i chili, sól i pieprz. Zmniejszamy ogień dodajemy fasolę i kukurydzę, chwilkę smażymy. Zdejmujemy z ognia o dodajemy żółty ser. Całość mieszamy. 2-3 łyżki sera zostawiamy do posypania wierzchu. Z cukinii usuwamy środek za pomocą łyżki. W środek wkładamy przygotowany farsz. Zapiekamy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. 10 minut przed końcem cukinię posypujemy startym serem.

Tablic
9 Zszywek
162 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
32 Obserwuję
0 Obserwują
2