Lazarowska

Lazarowska
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
... PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na około 6 sztuk): 400 g obranych ziemniaków  1 żółtko  dwie cebule dymki wraz ze szczypiorem  1 duży ząbek czosnku, posiekany  1 czerwona papryczka chili, pozbawiona pestek i drobno posiekana  1/4 szklanki natki pietruszki, posiekanej  75 g żółtego sera, startego na małych oczkach  sól, świeżo mielony pieprz, słodka i ostra papryka w proszku  pół łyżeczki skórki otartej z cytryny (opcjonalnie)  bułka tarta do obtoczenia  olej do smażenia Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odlewamy wodę i odstawiamy ziemniaki na około 10 minut do przestygnięcia. W tym czasie cebulki kroimy w drobną kosteczkę, szczypior w paseczki. Ziemniaki przeciskamy przez praskę lub ubijamy tłuczkiem. Dodajemy do nich cebulę, szczypior, natkę, chili, czosnek, ser, masę doprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Możemy do niej dodać skórkę otartą z cytryny. Wbijamy żółtko, dokładnie mieszamy. Z masy formujemy kotlety, lekko spłaszczamy i obtaczamy dokładnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor ze obu stron. Gdzie kupię takie buciki? Chciałabym polecić olejek jojoba dziewczynom, które mają tłustą cerę, a co za tym idzie, trądzik :) Co prawda, przed tym olejkiem, używałam przez jakiś czas maści Epiduo i też zrobiła dużo dobrego, jednak nie wszystkie pryszcze zniknęły ;) Ale olejek jojoba daje niesamowite efekty, po niedługim czasie stosowania moja cera stała się już zupełnie gładka, pozostałe pryszcze całkowicie zniknęły , a skóra mniej się przetłuszczała :) Także na trądzik mogę z czystym sercem polecić olejek jojoba + maść Epiduo (z tym, że prawdopodobnie jest ona na receptę), efekty są super!! :D ♦♣♠