Lemona

Lemona
Moje tablice obserwuje 261 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
makaron z rucolą i pomidorkami Bułeczki ziołowo-czosnkowe
-
Składniki na 16 niewielkich bułeczek:

225ml letniego mleka

15g świeżych drożdży

2 łyżeczki drobnego cukru

2 łyżeczki soli

450g mąki pszennej chlebowej (jak nie macie chlebowej, może być zwykła pszenna)

30g roztopionego masła

1 jajko

Składniki na nadzienie:

50g bardzo miękkiego masła

2 serki ziołowe po 100g każdy (użyłam Hochland z ziołami i takie polecam)

4 ząbki czosnku

ulubione zioła

odrobina startego sera żółtego do posypania bułeczek

Przygotowanie

Ciasto:

Do miski przesiać mąkę, zrobić w niej dołek, wsypać rozkruszone drożdże, cukier i zalać 3 łyżkami ciepłego mleka. Zasypać niewielką ilością mąki tak, by powstała konsystencja gęstej śmietany. Odstawić na 10 minut. Gdy rozczyn zacznie się pienić, dodać resztę składników i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić pod przykryciem w temperaturze pokojowej do podwojenia objętości.

Po tym czasie wyjąć ciasto na stolnicę i krótko wyrobić. Podzielić na dwie równe części. Każdą z nich rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x50cm.

Nadzienie:

Miękkie masło utrzeć z serkami na gładką masę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do masy. Na koniec dodać ulubione zioła, wymieszać.

Bułeczki:

Posmarować nadzieniem ziołowo – czosnkowym. Zwinąć jak roladę. Pokroić na 8 mniej więcej równych części (razem 16). Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia rozciętą częścią do dołu, zostawiając przerwy między bułeczkami (dość mocno rosną podczas pieczenia). Na końcu posypać startym serem żółtym.


Piec w temperaturze 190°C przez około 20 minut. Bułeczki powinny być ładnie zarumienione. Po tym czasie wyjąć z piekarnika i ostudzić na kratce. Smakują zarówno jeszcze ciepłe, jak i całkowicie ostudzone. 

Znalezione na stylowi .pl Piankowy sernik

250 g mielonego sera białego
2 jajka
4 białka
150 g cukru
1 zaokrąglona łyżka mąki ziemniaczanej

Do sera dodać żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną, krótko zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać łyżką do połączenia składników. Przełożyć do jednorazowej formy keksowej o wymiarach 27x8 cm (mierzone po dnie). Foremkę wstawić do prostokątnej formy do pieczenia, wlać (do większej formy) wrzącą wodę (ok. 1,5 litra). Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170°C. Piec ok. 55-60 minut. Na ok. 15 minut przed końcem pieczenia przykryć wierzch folią aluminiową. Upieczony wyjąć z kąpieli wodnej, odstawić do całkowitego ostudzenia sernika. Wierzch posypać cukrem pudrem. najlepsze ćwiczenia na nogi + 30 dniowe wyzwanie! KTO DOŁĄCZY? Muffiny cytrynowe Magdy Gessler ! 1.mąka 300g 2.cukier 125g 3.proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki 4.sól szczypta 5.skórka otarta z cytryny 2 łyżki 6.cukier waniliowy z prawdziwej wanilii 1 torebka 7.kefir 200ml 8.jajka 2 9.masło 110g Do jednej miski wsypać suche produkty, czyli mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, sól i skórkę z cytryny. W drugiej połączyć jajka z kefirem i roztopionym masłem. Masę kefirową przelać do miski z suchymi produktami. Szybko wymieszać. Ciasto powinno zostać grudkowate, inaczej muffiny staną się twarde i zbite. Ciasto nakładać do wysmarowanej masłem formy do muffinów. Piec około 15 minut w temperaturze 200 C. Podawać ze szklanką zimnego mleka.

4

192

makaron z rucolą i pomidorkami

MojaAgatka
MojaAgatka ale kolorowo i smacznie:)
Wiolka166
Wiolka166 mogłabym prosić o przepis?
agnieeeska
agnieeeska przepraszam, ale zauważyłam, że nie połączyło obrazka z linkiem do przepisu. Nie mogę już znaleźć...

12

357

Bułeczki ziołowo-czosnkowe - Składniki na 16 ni...

ciasteczkowa_babcia
ciasteczkowa_babcia super bułeczki na śniadanko
Adriana12356
Adriana12356 świetne są. robiłam trochę inne nadzienie, ale i tak wyszły genialne!
zuzka2419
zuzka2419 Cudowne ♡ Tylko. z moim talentem oczywiście dałam specjalnie więcej składników a wyszło mi i tak ...

8

576

Piankowy sernik 250 g mielonego sera białego 2...

kally199
kally199 musi być smaczny
lemmir
lemmir kaszubskie wzory :)
zabcia_12om
zabcia_12om Nie wiem co zle zrobilam ale ciacho mi nie wyszlo. (nie bylo dopieczone po 60 min)

85

176

najlepsze ćwiczenia na nogi + 30 dniowe wyzwani...

domisku26
domisku26 Właśnie jestem po treningu z Miley Cyrus nawet z Ewa Chodakowska po skalpelu nie czułam się tak s...

6

347

Jesienne kalafiorki z piekarnika 250 g kalafio...

anusiek20
anusiek20 Uwielbiam <3 Mogłabym go jeść nawet na surowo <3
Niutus
Niutus Na surowo jest najlepszy!!!! ;D spróbuj :P
Dark_Chocolate
Dark_Chocolate on jest chrupiący po upieczeniu??

17

368

Sałatka z brokułami, pomidorami i jajkami z sos...

ada2654
ada2654 często ja robię, jest pyszna
justynna019
justynna019 zrobiłam wczoraj... i już jej nie ma;) jest pyszna! ;)
Makomi
Makomi Uwielbiam ♥ Ale dodaję jeszcze kukurydzę.:)

4

778

DIPY - różne przepisy JOGURTOWE DIPY Dip koper...

_Catherine_
_Catherine_ ile taki dip ma trwałości np czosnkowo-pietruszkowy
Kitchensalphabet
Kitchensalphabet mmmmm zapisuję! :) pyszności!

38

776

niebo na talerzu: Sałatka z brokułami i serem f...

zuzka2419
zuzka2419 Zrobiłam dzisiaj i jestem bardzo zadowolona. Czuję, że to jeszcze nie to ale praktyka czyni mistr...
Cookie999
Cookie999 Jadłam. Pyszne (╯3╰)
Talia_Si_Derinq
Talia_Si_Derinq zrobię sobie taką! przepysznie wygląda!!

2

170

GOFRY kruchutkie i lekkie jak piórko

dagmalka87
dagmalka87 beznadziejny przepis, wyszly gumowe i niesmaczne
lena10022
lena10022 polecam Ci gofry belgijskie z przepisu madam edith , ja robie bez cukru perlistego i są nieziemsk...

36

824

szybko, smacznie i zdrowo

mona327
mona327 O matko jaki fajny pomysł dzięki
turkuslalala
turkuslalala całe jajka?

1

11

Serowe oponki

Avemi
Avemi moja mama robiła je gdy byłam mała <3

6

10

sukienki na studniówkę kupione? :) wrocław pole...

anna0904
anna0904 oj niedrogi to problem ... cudne sukienki są w arkadach wrocławskich ale ceny to małe nie są...
madziomania
madziomania Często można znaleźć super kieckę w małych, miejskich sklepach, butikach :) Ja jeszcze nie zdecyd...

0

25

:))