Limonkaaa

Limonkaaa
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Żary
Pomysł na stefanka bez pieczenia...Genialnie prosty, szybki i pyszny przepis! ok. 36 herbatników (na blaszkę 21 x 28 cm), litr mleka, szklanka kaszy manny, 3/4 kostki masła, 2 łyżki kakao, 3/4 szklanki cukru, kilka kropli aromatu waniliowego lub śmietankowego, ok. 120 g czekolady na polewę. Połowę herbatników ułożyć na dnie blachy. Mleko, masło, cukier, kakao podgrzewać, mieszając aż tłuszcz i cukier się rozpuszczą. Dosypać powoli kaszę, energicznie mieszając, by nie powstały kluski. Gotować na wolnym ogniu, aż masa zgęstnieje. Zdjąć z ognia, dodać kilka kropli aromatu, dokładnie wymieszać i gorącą masę wylać na ciastka, wyrównać i wyłożyć pozostałe herbatniki (warto je obciążyć by dobrze zespoiły się z masą). Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, udekorować ciasto. Przed podaniem schłodzić, najlepiej przez całą noc. Składniki na około 55 pierniczków: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu np. akacjowego 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić (można mikserem). Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki. Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je małą ilością mąki - tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blaszce w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut. Studzić na kratce. Dowolnie udekorować. Pierniczki z powyższego przepisu pozostają miękkie przez wiele tygodni. Może się jednak zdarzyć, że pierniczki stwardnieją, a wtedy, czytaj dalej.. Co zrobić, by pierniczki zmiękły? Może się zdarzyć, że pierniczki z nieznanych nam przyczyn po kilku dniach stwardnieją.. (powoduje to dodatek miodu). By zmiękły potrzebują pochłonąć odpowiednią dawkę wilgoci np. z powietrza lub owoców. Wtedy będą rozpływały się w ustach! Ułóż pierniczki (jeszcze przed lukrowaniem) na kratce i przenieś do pomieszczenia o wysokiej wilgotności, uchyl okno podczas deszczu ;-) (klimat brytyjski jest dość wilgotny, pierniczki miękną u mnie szybko, już po 3 dniach). Jeśli u Ciebie w domu jest dość sucho, schowaj pierniczki do szczelnej puszki z kawałkami obranych jabłek. Jabłka wymieniaj co parę dni, by nie zaczęły pleśnieć. Pierniczki będą chłonęły wilgoć z owoców. Smacznego :-). "Szybkie" pierniczki I już po lukrowaniu! Najpierw zrobiłam rzadki lukier z cukru pudru i gorącej wody. Maczałam w nim pierniczki z jednej strony i odkładałam na kratkę do zastygnięcia. Potem z bardzo gęstego lukru zrobiłam prążki, wyciskając lukier przez tutkę z papieru. Polewa lukrowa: 1 szklanka cukru pudru 2 - 3 łyżki wrzącej wody (lub soku z pomarańczy, rumu itp.) Cukier puder przełożyć do miseczki, dodać wrzątku. Utrzeć grzbietem łyżki do otrzymania gładkiej polewy lukrowej. Jeśli lukier będzie zbyt gęsty - dodać więcej wody, jeśli zbyt rzadki - więcej cukru pudru. Ciabatta Classica Brazylijski krem czekoladowy Ciasto na pizzę

Tablic
6 Zszywek
23 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
0

Pomysł na stefanka bez pieczenia...Genialnie prosty, szybki i pyszny przepis! ok. 36 herbatników (na blaszkę 21 x 28 cm), litr mleka, szklanka kaszy manny, 3/4 kostki masła, 2 ł...

4

116

Pomysł na stefanka bez pieczenia...Genialnie pr...

kaminszczanka
kaminszczanka To ciasto jest przepyszne.
nadinka
nadinka zrobilam i czekam :)))))
Vampir120
Vampir120 mniam
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Składniki na około 55 pierniczków: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g ł...

0

45

Składniki na około 55 pierniczków: 300 g mąki p...

Ciabatta Classica

0

1

Ciabatta Classica

Brazylijski krem czekoladowy

2

33

Brazylijski krem czekoladowy

lilia456
lilia456 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 pojemniczek kremówki 3 jajka 4 czubate łyżki cukru 1 łyżka...
consefinc
consefinc Moniko, dieta jest za 9,99 zł, ponieważ ja jestem dietetykiem i traktuje to jako hobby po pracy, ...
Ciasto na pizzę

0

1

Ciasto na pizzę

Czosnkowe chlebki Naan Składniki na 5-6 chlebków: * 320 g mąki pszennej ...

2

252

Czosnkowe chlebki Naan Składniki na 5-6 chleb...

szwetnerka
szwetnerka to dla fanów czosnku smacznego
ostatni_elf
ostatni_elf kocham naan <3 ale prawdziwe nie jest na drożdżach ;p
kasias49
kasias49 pyszne są :)
Naleśniki z pieczarkami, kukurydzą i serem. Potrzebujemy: - 500 g pieczarek ...

6

154

Naleśniki z pieczarkami, kukurydzą i serem. Po...

katk5341
katk5341 Ale te pieczarki trzeba jakoś wcześniej przygotować od razu po zakupie ich w sklepie?
kolorowoo
kolorowoo Katk5341-tak nalezy je umyc, sciagnac z nich ''brzydka'' skorke (1warstwe) na...
madzia100890
madzia100890 Pyszne :) polecam!
Zobacz wszystkie komentarze (6)
KOLOROWA KUCHNIA: Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue Składniki ...

6

116

KOLOROWA KUCHNIA: Chlebek imprezowy z kurczakie...

izabellaaa
izabellaaa Składniki na dwa chlebki (dla 8-10 osób): (źródło: fortheloveofcooking) Ciasto na pizze z tego p...
izabellaaa
izabellaaa Na panierkę: mąka, 1 jajko, bułka tarta sól, mielony czarny pieprz olej do smażenia Wykonanie...
izabellaaa
izabellaaa Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowuje...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Zupa serowa

0

8

Zupa serowa

Zupa kalafiorowa

0

4

Zupa kalafiorowa

Mleczna kanapka - milk slice. Składniki na ciasto: 5 jajek szklanka mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki miodu 2 łyżki cukru 5 łyżek g...

17

319

Mleczna kanapka - milk slice. Składniki na c...

EsZet
EsZet mmmmmmm:-D
insonnnia
insonnnia Robiłam wszystko dokładnie z przepisem, ale niestety wyszło nieco inaczej i nie wiem dlaczego. Ci...
emiliaelsa
emiliaelsa mmmmmm super
Zobacz wszystkie komentarze (17)
Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady (ok. 45 szt.) * 250g masła lub margaryny * 300g cukru * 1 op.cukru wanilinowego * 2 roztrzepane jajka * 6 łyżek mleka * 450g mąki pszenne...

4

113

Kruche ciasteczka z kawałkami czekolady (ok. 45...

Zobacz wszystkie komentarze (4)
Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej. Składniki na marynatę: jogurt, posiekany szczypiorek, sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka mielona. Kliknij, aby zobaczyć więcej...

17

406

Przepis na kurczaka w marynacie jogurtowej. Sk...

Anna_T85
Anna_T85 robiłam ale mnie nie powaliło
allforyou
allforyou 180 stopni? 35 min? to ciekawe bo właśnie mija 50 min minut od wstawienia do piekarnika i kurczak...
Zobacz wszystkie komentarze (17)
Zdrowe odżywianie :) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

7

Zdrowe odżywianie :)

Szybka ściąga przydatna w kuchni :) Kliknij, aby zobaczyć więcej...

0

1

Szybka ściąga przydatna w kuchni :)

Zupa krem serowo-cukiniowa

0

1

Zupa krem serowo-cukiniowa

Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao 200 g masła pokrojonego w kawałki 200 g drobnego cukru trzcinowego 4 jajka 4 żółtka 200 g mąki pszennej...

0

1

Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady o...

119 Kliknij, aby zobaczyć więcej...

16

182

119

Piaggio
Piaggio moja wersja zszywka.pl/p/zapiekanka-10361734.html :)
Kasia306
Kasia306 jak to się robi i co tu wchodzi
Zobacz wszystkie komentarze (16)
Zupa krem „góralska” z serków topionych

0

16

Zupa krem „góralska” z serków topionych

Chłodnik pomidorowy na kefirze

0

4

Chłodnik pomidorowy na kefirze