MadziaK3M

MadziaK3M
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Szarlotka "Tutti frutti" Ciasto to kojarzy mi się z kuchnią mojej Mamy. Bardzo często było ono u nas pieczone. Wszyscy się nim zajadaliśmy. Pyszne, słodkie, kruche... Czego chcieć więcej. Piekę ją bardzo często także u siebie w domu. Składniki: *1,5 szklanki cukru *5 jajek *3 szklanki maki *kostka margaryny *około 1,5 kg jabłek (np. szara reneta) *łyżka smalcu *3 łyżki mleka lub śmietany *1,5 łyżeczki proszku do pieczenia *opakowanie kisielu (najlepiej czerwonego, np. żurawinowego) *cynamon Z żółtek, połowy szklanki cukru, mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia i tłuszczem zagniatam ciasto. Rozdzielam na 3 części, dwie mrożę. Trzecią częścią wylepiam blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wysmarowaną tłuszczem. Posypujemy cukrem, kisielem i cynamonem. Na wyklejoną ciastem blaszkę nakładam jabłka, odciśnięte z soku, starte na tarce na dużych oczkach. Posypuję cukrem, cynamonem i kisielem. Ubijam sztywną pianę z białek. Gdy jest już sztywna dodaję cukier i kisiel. Na owoce ścieram jedną z zamrożonych części ciasta. Na to wykładam pianę z białek i ścieram ostatni kawałek mrożonego ciasta. Piekę w 160-170 stopniach przez około 1 godzinę. SMACZNEGO!

Tablic
4 Zszywek
1 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0