Madziunia1

Madziunia1
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
ciastka cynamonowe Kwadraciki cynamonowe

Składniki:

Na ciasto:
3/4 szklanki mąki
4 łyżki miękkiego masła
3 łyżki cukru
łyżeczka cynamonu
2 łyżki gęstej śmietany

Dodatkowo: 
łyżka drobnego cukru
łyżka cynamonu

Wykonanie:
Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy masło, cukier i cynamon. 
Mieszamy palcami, aż zrobią się grudki takie jak na posypkę. 
Dodajemy śmietanę i zagniatamy ciasto. 
Jeśli będzie zbyt klejące, dodajemy więcej mąki.
Ciasto rozwałkowujemy bardzo cienko, na grubość około 2mm.
Kroimy na kwadraty 2 x 2 cm (lub wg uznania).
Kwadraciki przekładamy na blaszkę wyłożoną pergaminem. 
Ciasto przed krojeniem można przełożyć na blaszkę i dopiero pokroić, gdyż przekładanie tych małych kwadracików zajmuje trochę czasu :) 
Każdy kwadracik nakłuwamy na środku obciętą wykałaczką, by podczas pieczenia nie "puszyły" się. Drobny cukier mieszamy z cynamonem i posypujemy kwadraciki.

Kwadraciki pieczemy w 180 stopniach 12-15 minut (aż lekko zbrązowieją). Cynamonowe francuskie ślimaczki

Mocno cynamonowe, szybkie i smaczne ciasteczka z ciasta francuskiego

SKŁADNIKI
ciastka z cynamonem


1 opakowanie ciasta francuskiego - prostokątne
1 łyżka stopionego masła
3 łyżki cukru
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka przyprawy korzennej
1 jajko




PRZYGOTOWANIE
ciastka z ciasta francuskiegoRozwijamy ciasto francuskie i smarujemy roztopionym masłem.
Mieszamy w miseczce cukier z cynamonem i przyprawą piernikową i rozprowadzamy równomiernie na cieście. 
Zwijamy ciasto ciasno wzdłuż dłuższego brzegu. Smarujemy
rulon rozmąconym jajkiem i kroimy na plastry grubości około
1 cm. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni 
z termoobiegiem na około 15 min. Najlepsze mocno czekoladowe ciasteczka! :)  lepsze niż cokolwiek innego! Przepis krok po kroku po kliknięciu w zdj Pyszny, kremowy sernik. Przepis banalnie łatwy i szybki w przygotowaniu.