Mag0793

Mag0793
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
JAGODOWA PANNA COTTA Składniki na 4 porcje: 200 g jagód lub borówek amerykańskich świeżo wyciśnięty sok z połowy niedużej cytryny 60 g cukru 300 ml śmietany kremówki 36% 100 ml mleka 3 łyżeczki żelatyny w proszku 1/4 szklanki gorącej wody Dodatkowo: 150 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej 1 łyżeczka cukru pudru jagody lub borówki amerykańskie, do dekoracji W małym garnuszku umieścić jagody, sok z cytryny, cukier. Doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika, zmiksować blenderem. Przestrzeć przez sitko by pozbyć się skórek. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Do drugiego garnuszka wlać śmietanę kremówkę, mleko, doprowadzić do wrzenia, zdjąć z palnika. Dodać przetarte jagody, rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać. Wystudzić w temperaturze pokojowej. Garnuszek umieścić w lodówce, mieszając od czasu do czasu. Gdy zacznie gęstnieć podzielić równo pomiędzy 4 salaterki. Schłodzić przez całą noc w lodówce. Kolejnego dnia przed podaniem ubić śmietanę kremówkę na sztywno, pod koniec dodając cukier puder. Wyłożyć na panna cottę, ozdobić jogodami. Smacznego :-). Calineczka SKŁADNIKI: -truskawki -czysta wódka -Sprite SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Do pojemnika blendera wkładamy umyte, oczyszczone owoce. Zalewamy Spritem, tak aby owoce były przykryte. Miksujemy. Następnie dolewamy alkohol i jeszcze raz miksujemy. Alkoholu powinno być kieliszek na szklankę. Ten koktajl to prawdziwa witaminowa bomba - na piękną cerę, wiosenne osłabienie, anemię. Szpinak, banan, pomarańcza i spirulina - klik w zdjęcie, jeśli chcecie poczytać o całym szeregu witamin i minerałów, jakie zawiera. Warto się skusić:) Przy okazji - taki mix wymieszany ze skrobią świetnie sprawdzi się także jako maseczka:) Zacznijcie wiosnę dawką zielonej energii! :) Pyszne dietetyczne tosty ! Składniki: 2 kromki pieczywa tostowego pełno ziarnistego/graham lub zwykłego chleba pełnoziarnistego jajko ok.1/3 szklanki mleka cynamon słodzik/brązowy cukier szczypta soli jogurt naturalny/serek homogenizowany naturalny/serek wiejski(szczególnie polecam) owoce np. brzoskwinia, jagody,truskawki i inne oliwa z oliwek lub olej rzepakowy do nawilżenia patelni. WYKONANIE: W głębokim talerzu dobrze wymieszać jajko z mlekiem, cynamonem, słodzikiem/cukrem i dosłownie szczyptą soli do smaku (opcjonalnie). Kromki zanurzyć na dłuższy czas z każdej strony, aby dobrze nasiąkły. Położyć je na rozgrzanej patelni lekko posmarowanej oliwą z oliwek. Ja mam dobrą porcelanową patelnię więc użyłam jej tylko odrobinę. Smażyć z dwóch stron, aż do pożądanego zarumienienia. Można wyjąć je na papier, aby odsączyć nadmiar oliwy. Podawać z jogurtem/serkiem doprawionym słodzikiem lub miodem do smaku i owocami. Polecam brzoskwinie, borówki, truskawki... Są cudowne w smaku!<3 zobaczymy czy dziala

Tablic
6 Zszywek
14 Ulubionych
33 Aktywność
» Obserwowanych
219 Obserwuję
12 Obserwują
2