Marlena1990

Anioł wrodzony, Diabeł nabyty :D
Marlena1990
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Pszów
... Sałatka z pora i papryki Likiery według przepisu z bloga Mrs. Polka Dot. LIKIER KOKOSOWY (1 litr plus 2 kieliszeczki do degustacji). Umiarkowanie słodki i w sam raz kokosowy – nie jest mdły, ani ciężki, delikatny, kremowy – przepyszny! Składniki: 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 1 puszka (400 ml) mleka skondensowanego słodzonego 300 ml wódki Przygotowanie: Mleko kokosowe połączyć ze skondensowanym, wlać wódkę, wymieszać dokładnie, przelać do butelki. LIKIER KUKUŁKA (niecałe 1,5 litra) Trochę jak Bailley’s, nieco jak Sheridan’s, mleczny i kukułkowy właśnie. Uwaga, to może być hit nadchodzących Świąt, zwłaszcza wśród pań! Składniki: 400 ml (puszka) mleka skondensowanego słodzonego 400 ml wódki 240 g (2 opakowania) cukierków „kukułka” ok. 400 ml mleka (zwykłego, krowiego lub skondensowanego) Przygotowanie: Kukułki rozpuścić w mleku skondensowanym – umieścić oba składniki w rondelku i ogrzewać w kąpieli wodnej (na większym rondlu z niewielką ilością wody), dość często mieszając, zwłaszcza pod koniec. Gdy cukierki i mleko zamienią się w gęstą, jednorodną masę, zdjąć z pary wodnej i nieco ostudzić (uwaga, szybko zastyga!). Do przestudzonego kremu kukułkowego wlać wódkę, wymieszać – przepis, którym się inspirowałam na tym poprzestawał (choć chyba z mniejszą ilością alkoholu) – dla mnie smak był zbyt intensywny, za słodki i za mocny, dolewałam więc mleka do czasu, aż moc będzie dla mnie odpowiednia, wyszło mi 400 ml, ale najlepiej wlewać stopniowo i kontrolować smak. Likiery należy przechowywać w lodówce, przed podaniem można przelać do karafki. :)) Wasz pierwszy milion

Tablic
4 Zszywek
56 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
36 Obserwuję
2 Obserwują
1

Marlena1990
Marlena1990 przypięła: ...
...

0

18

Marlena1990
Marlena1990 przypięła: Sałatka z pora i papryki
Sałatka z pora i papryki

0

15

Marlena1990
Marlena1990 przypięła: Likiery według przepisu z b...
Likiery według przepisu z bloga Mrs. Polka Dot. LIKIER KOKOSOWY (1 litr plus 2 kieliszeczki do degustacji). Umiarkowanie słodki i w sam raz kokosowy – nie jest mdły, ani ciężki, delikatny, kremowy – przepyszny! Składniki: 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 1 puszka (400 ml) mleka skondensowanego słodzonego 300 ml wódki Przygotowanie: Mleko kokosowe połączyć ze skondensowanym, wlać wódkę, wymieszać dokładnie, przelać do butelki. LIKIER KUKUŁKA (niecałe 1,5 litra) Trochę jak Bailley’s, nieco jak Sheridan’s, mleczny i kukułkowy właśnie. Uwaga, to może być hit nadchodzących Świąt, zwłaszcza wśród pań! Składniki: 400 ml (puszka) mleka skondensowanego słodzonego 400 ml wódki 240 g (2 opakowania) cukierków „kukułka” ok. 400 ml mleka (zwykłego, krowiego lub skondensowanego) Przygotowanie: Kukułki rozpuścić w mleku skondensowanym – umieścić oba składniki w rondelku i ogrzewać w kąpieli wodnej (na większym rondlu z niewielką ilością wody), dość często mieszając, zwłaszcza pod koniec. Gdy cukierki i mleko zamienią się w gęstą, jednorodną masę, zdjąć z pary wodnej i nieco ostudzić (uwaga, szybko zastyga!). Do przestudzonego kremu kukułkowego wlać wódkę, wymieszać – przepis, którym się inspirowałam na tym poprzestawał (choć chyba z mniejszą ilością alkoholu) – dla mnie smak był zbyt intensywny, za słodki i za mocny, dolewałam więc mleka do czasu, aż moc będzie dla mnie odpowiednia, wyszło mi 400 ml, ale najlepiej wlewać stopniowo i kontrolować smak. Likiery należy przechowywać w lodówce, przed podaniem można przelać do karafki.

0

123

Marlena1990
Marlena1990 przypięła: :))
:))

4

96

Marlena1990
Marlena1990 przypięła: Wasz pierwszy milion
Wasz pierwszy milion

3

93

Marlena1990
Marlena1990 przypięła: Jak dobierać kolory, by cał...
Jak dobierać kolory, by całość wyglądała spójnie i modnie.

3

346

Marlena1990
Marlena1990 przypięła: SERNIK STRACIATELLA BEZ PIE...
SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA Sernik Straciatella robi się błyskawicznie i jest niesamowicie łatwy w przygotowaniu. * ser biały 3 x mielony – 750 g * śmietana kremówka 36% – 200 ml * cukier puder – ok. 180-200 g * czekolada mleczna – 100 g * biszkopty okragłe – ok. 30 szt * żelatyna – 2 łyżki * kakao do posypania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Dno tortownicy 24 cm wykładamy połową biszkoptów jeśli są miękkie zostawiamy bez nasączania, jeśli twarde – możemy nasączyć odrobiną słodkiej kawy albo herbaty. Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy – wszystko razem dokładnie miksujemy. Wrzucamy posiekaną na kawałki ( mają być większe ) czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Całość wylewamy na biszkopty, wyrównujemy, przykrywamy resztą ciastek i obficie posypujemy kakao. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki.

3

157

Marlena1990
Marlena1990 polubiła: meble z palet
meble z palet

0

38

Marlena1990
Marlena1990 polubiła: Biorę :)
Biorę :)

2

78

Marlena1990
Marlena1990 polubiła: Ale szłodkie *. *
Ale szłodkie *. *

8

101

Marlena1990
Marlena1990 polubiła: Kokosowe ptasie "mlecz...
Kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej 400g jogurtu naturalnego, 4 łyżki cukru pudru, szklaneczka wiórków kokosowych, 1/3 szklanki gorącej wody, 3 łyżeczki żelatyny w proszku Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce.

18

245