Martha_k

Martha_k
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
To zdjęcie skradło moje serce. :-* ...

Tablic
5 Zszywek
2 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
41 Obserwuję
2 Obserwują
1

magiya
głogów Obserwuj

Zszywek: 1739 · Obserwują ją: 811

Ostatnio dodane:

Gruzińskie gozinaki Gruzińskie gozinaki Kuchnia gruzińska - najbardziej znane dania Dzisiejszy obiad: Gruzińskie pierożki chinkali (czyt. chinkali :)) Farsz: - 250 g mielonego mięsa wołowego - 250 g mielonego mięsa wieprzowego - szczypta soli - szczypta mielonego czarnego pieprzu - cebula - świeża kolendra - ok. 0,5 l bulionu (może być warzywny, dodawany na oko) Ciasto: - 0,5 kg mąki pszennej - szczypta soli - szklanka ciepłej wody Wykonanie: W dużej misce mieszamy mięso z przyprawami i ziołami, dodajemy bulion - na oko, aby wytworzyć wystarczającą ilość płynu wewnątrz chinkali. Odstawiamy do lodówki. Ciasto: w dużej misce mieszamy mąkę z solą, dolewamy wody, dobrze wyrabiamy. Zawijamy w folię spożywczą, odkładamy do lodówki. Po rozwałkowaniu ciasta należy wyciąć ok. 10 cm krążki, które potem ponownie należy cienko rozwałkować. Dodajemy farsz na środek ciasta, zawijamy je na zakładki do góry. Ciasto należy porządnie "uszczypnąć", aby stworzyć dzyndzelek. :) Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie, aż wypłyną na wierzch. Podajemy oprószone zmielonym czarnym pieprzem i posypane świeżą natką pietruszki. Smaczne i proste!
Rock_girl1
Głogów Obserwuj

Zszywek: 1289 · Obserwują ją: 735

Ostatnio dodane:

KAKAOWE BROWNIE Mocno czekoladowe ciasto idealne na jesienną chandrę! :) Składniki: 120 g masła pół szklanki kakao 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 2 duże lub 3 małe jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2/3 szklanki mąki pszennej szczypta soli pół szklanki posiekanych orzechów pekan lub włoskich lub chocolate chips/posiekanej czekolady Uwaga: szklanka ma pojemność 250 ml. Kakao do wypieków to zawsze ciemne, naturalne kakao. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Masło roztopić w garnuszku, przestudzić. Przelać do naczynia i wymieszać z kakao przy pomocy rózgi kuchennej. Dodać cukier, wanilię i wymieszać. Dodać lekko roztrzepane jajka (nie ubijamy!) i wymieszać do połączenia. Do mieszaniny przesiać mąkę, sól i wymieszać tylko do połączenia się składników. Dodać posiekane orzechy lub czekoladę i wymieszać. Formę o wymiarach 28 x 18 cm (lub trochę mniejszą) wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć masę brownie, wyrównać. Piec w temperaturze 160ºC bez termoobiegu przez około 20 - 22 minut. Można sprawdzić patyczkiem - nie powinno być na nim śladów surowego ciasta, ale nie piec zbyt długo by nie wysuszyć brownie. Wyjąć, wystudzić. zaproszenie slubne polkastudio Nie wierzyć w miłość ,a jednocześnie chwilami jej pragnąć ? Chyba jedyny rodzaj hipokryzji we mnie ... ....