MikaeM

MikaeM
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Toruń
aaaa Krem mleczno- orzechowy

Przepis po kliknięciu w zdjęcie ♥ Lukier plastyczny

Składniki:

ok. 800 g cukru pudru

4 łyżeczki żelatyny

70 ml zimnej wody

50 g glukozy w proszku

3 łyżki margaryny

olejek migdałowy ( ewentualnie )

1. Żelatynę zalewamy wodą i zostawiamy aż napęcznieje.

2. Cukier puder powinniśmy przesiać, to ułatwi nam zagniatanie. Połowę przesypujemy na stolnicę.

3. Garnek z napęczniałą żelatyną stawiamy na ogniu. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.

4. Dosypujemy glukozę a kiedy składniki połączą się dodajemy margarynę. Nie możemy dopuścić do zagotowania, dlatego zdejmujemy garnek z palnika przed całkowitym rozpuszczeniem tłuszczu.

5. Tym, którzy nie mają doświadczenia w tego typu „kulinarnych zabiegach” proponuję zrobić to w kąpieli wodnej. Naczynie z żelatyną wstawiamy do większego garnka z odrobiną wody. Tym sposobem nie przypalimy składników.

6. W kopczyku z cukru pudru robimy dość duży dołek. Powoli wlewamy gorącą mieszankę. Musimy uważać, żeby się nie poparzyć więc najpierw łyżką zagarniamy cukier do środka. Stopniowo dosypujemy resztę pudru i zagniatamy do momentu otrzymania zwartej masy. Jeżeli jest za twarda dodajemy więcej margaryny a kiedy zbyt miękka więcej cukru. Na koniec dolewamy odrobinę olejku migdałowego. Gotową przechowujemy w folii aby nie wyschła.

7. Kilka potrzebnych wskazówek: proponuję wybrać margarynę o najbledszym kolorze, masa będzie miała bardziej biały odcień.

8. Ilość cukru może się zmienić dlatego na wszelki wypadek przygotujmy go więcej.

9. Do zabarwienia masy możemy użyć barwników w żelu lub w proszku. Te drugie najlepiej rozpuścić w kilku kroplach wody.

10. Aby uzyskać odpowiedni odcień, barwnik dodajemy stopniowo.

11. Przed dekorowaniem tortu masą cukrową musimy posmarować go kremem maślanym.

12. Elementy dekoracji przyklejamy za pomocą spożywczego kleju. Możemy także kawałek masy rozpuścić w ciepłej wodzie. Czasami używam do tego zwykłego lukru lub kremu maślanego. Na płaskich powierzchniach wystarczy posmarować odpowiednie miejsce odrobiną wody.

13. Polecam używanie silikonowej stolnicy i wałka do pracy z plastyczną masą. Nie musimy wtedy podsypywać jej pudrem czy też mąką ziemniaczaną. PLASTERKI CUKINII ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWYM Z MOZZARELLĄ Math <3

4

136

aaaa

LadyBajka
LadyBajka Cudo!!
Gosia2301
Gosia2301 ooooou przepiękny! !
annfox
annfox super

5

243

Krem mleczno- orzechowy Przepis po kliknięciu ...

Alicea
Alicea Mmm, wygląda smakowicie, bardzo ^^
wiolka124
wiolka124 mmm jakie pyszne
konto-usunięte
konto-usunięte długo by nie poleżało :)

6

250

PLASTERKI CUKINII ZAPIEKANE W SOSIE POMIDOROWYM...

lolipoppy
lolipoppy Przygotowanie Sos: cebulę drobno posiekać i zeszklić w garnku na oliwie. Dodać przecier pomi...

2

8

Math <3

pala2613
pala2613 źle :D

1

69

ZIEMNIAKI PIECZONE Z CZOSNKIEM, ROZMARYNEM I T...

andzia84
andzia84 dobry pomysł na obiadek zamiast tradycyjnie gotowanych

31

386

CIASTECZKA MAŚLANE Składniki na około 20 - 30 ...

zosialasek
zosialasek Robiłam w wersji czekoladowej. wyszły gorzkie.
ZelkaaaZ
ZelkaaaZ W ciągu 5 min. zniknęły z talerza :-)
orise
orise "Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpows...

3

5

Mój ♥

Demi306
Demi306 śliczny
julia56
julia56 Więcej tatuaży.. :)
malutka17s
malutka17s Mam tylko ten jeden, ale jak będę miała kolejne to na pewno dodam :)

12

515

lekkie i kokosowe ptasie "mleczko" w ...

inspiracja1998
inspiracja1998 Ile żelatyna musi się chłodzić? ;)
24Diabel24
24Diabel24 Szklankę z wodą i żelatyną najlepiej włożyć do basenu (miski zimną wodą ) kilka minut i jest chłodna
bajdzio
bajdzio A nie lepiej zamiast czekać aż żelatyna się ochłodzi, to ją zahartować (do żelatyny dodajemy troc...

1

3

dzwoneczek

bez_nazwy
bez_nazwy pierdzący gwiazdkami dzwoneczek :)

9

97

makijaż oka

monikaj_82
monikaj_82 piękny. .jakiej palety użyto do tego makijażu?
Lola_123
Lola_123 jakie piękne oczy ... O.O

1

3

:))

XxxkarolinaxxX
XxxkarolinaxxX woow jaki brzuch ♥!