Mikruus

"I wanna be known by you"
Mikruus
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
0 Zszywek
0 Ulubionych
138 Aktywność
» Obserwowanych
0 Obserwuję
0 Obserwują
0

Mikruus
Mikruus polubiła: ...
...

4

24

Mikruus
Mikruus polubiła: 3 kreski wyrażają więcej ni...
3 kreski wyrażają więcej niż 1000 słów

1

9

Mikruus
Mikruus polubiła: Jeff Bauman pracuje w sklep...
Jeff Bauman pracuje w sklepie, mieszka z nadużywającą alkoholu matką. Jest zapalonym kibicem Red Soxów, lubi pełne rozrywek życie towarzyskie, ma problem z zaangażowaniem się w związek i z odpowiedzialnością. Kiedy przypadkiem w barze spotyka byłą dziewczynę, obiecuje kibicować jej podczas nadchodzącego maratonu bostońskiego. Ten dzień zmienia wszystko. Jeff traci w wybuchu obie nogi. Po odzyskaniu przytomności pomaga schwytać drugiego zamachowca. Staje się bohaterem, jest witany z honorami, media go uwielbiają. Jednak sława zaczyna go przytłaczać. Jeff powoli zdaje sobie sprawę, że zainteresowanie ludzi nie będzie trwało wiecznie. Dopiero wtedy zaczyna się prawdziwa walka.

0

5

Mikruus
Mikruus polubiła: cxcxxc
cxcxxc

0

1

Mikruus
Mikruus polubiła: #⚘⚘
#⚘⚘

0

15

Mikruus
Mikruus polubiła: włosy**
włosy**

4

15

Mikruus
Mikruus polubiła: Sliczne
Sliczne

11

301

Mikruus
Mikruus polubiła: Polecam. Tym z depresją ku ...
Polecam. Tym z depresją ku przemyśleniu i całej reszcie żeby zrozumieli.

2

26

Mikruus
Mikruus polubiła: ....
....

0

0

Mikruus
Mikruus polubiła: Christmas nails
Christmas nails

0

3

Mikruus
Mikruus polubiła: ••jasmine stitch
••jasmine stitch

2

52

Mikruus
Mikruus polubiła: xxx
xxx

0

2

Mikruus
Mikruus polubiła: <cytaty>
<cytaty>

0

0

Mikruus
Mikruus polubiła: Całkowita prawda *.*
Całkowita prawda *.*

0

4

Mikruus
Mikruus polubiła: **~**
**~**

0

2

Mikruus
Mikruus polubiła: ***
***

0

0

Mikruus
Mikruus polubiła: stylowybuuut.pl
stylowybuuut.pl

28

53

Mikruus
Mikruus polubiła: Mina tego słodziaka wygrała...
Mina tego słodziaka wygrała wszystko. :-)

4

36

Mikruus
Mikruus polubiła: Poezja ... :p
Poezja ... :p

19

134

Mikruus
Mikruus polubiła: ...
...

6

55

Mikruus
Mikruus polubiła: Słodkie zpaomnienie
Słodkie zpaomnienie

4

230

Mikruus
Mikruus polubiła: Ciasto pijak
Ciasto pijak

0

12

Mikruus
Mikruus polubiła: EKSTREMALNIE CZEKOLADOWE CI...
EKSTREMALNIE CZEKOLADOWE CIASTO 'CZEKOLADOWE MALIBU' Składniki na ciasto: 55 g gorzkiej czekolady (70%), połamanej na małe kawałki 85 g kakao 200 ml wrzącej wody 145 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 90 g masła 200 g drobnego cukru do wypieków (lub nieznacznie mniej) 50 g ciemnego cukru muscovado 2 jajka 250 ml mleka kokosowego, w temperaturze pokojowej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Czekoladę i kakao umieścić w miseczce, zalać wrzącą wodą. Wymieszać, do rozpuszczenia się czekolady i uzyskania gładkiej masy. Przestudzić. Mąkę, sodę, proszek, sól - przesiać, odłożyć. Oba cukry wsypać do misy miksera i wymieszać. Dodać do nich roztopione masło, krótko zmiksować. Wbijać jajka, jedno po drugim, miksując do uzyskania puszystej i jasnej masy. Powoli wlewać mleko kokosowe, na przemian z przestudzoną czekoladą; zmiksować. Dodać przesiane suche składniki (mąka, soda, proszek i sól). Wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Kwadratową formę o boku 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno). Przelać gotową masę. Piec w temperaturze 180ºC przez około 40 minut, lub dłużej. Najważniejsze, by piec do tzw. suchego patyczka. Ciasto wyjąć, całkowicie wystudzić (można upiec dzień wcześniej). Krem kokosowy: 1/3 szklanki (ok. 80 ml) śmietany kremówki 30% lub 36%, schłodzonej 220 g serka mascarpone, schłodzonego 1/3 szklanki cukru pudru (lub więcej, do smaku) pół szklanki wiórków kokosowych 2 łyżki likieru kokosowego np. Malibu Śmietanę kremówkę, cukier puder i serek mascarpone umieścić w misie miksera i ubić do powstania gęstego, sztywnego kremu. Dodać wiórki, likier, wymieszać szpatułką do połączenia. Ciasto przekroić na 2 blaty, przełożyć kokosowym kremem. Wierzch udekorować polewą. Schłodzić. Kroić na kwadraty, podawać. Polewa czekoladowa: 125 ml mleka kokosowego 125 g gorzkiej czekolady (70%) Mleko kokosowe doprowadzić do wrzenia. Zalać nim połamaną czekoladę. Poczekać chwilę, wymieszać, do całkowitego rozpuszczenia czekolady i powstania gładkiego sosu czekoladowego. Przed wylaniem na wierzch ciasta poczekać, aż przestygnie i zgęstnieje (lodówka przyspieszy ten proces).

0

90

Mikruus
Mikruus polubiła: BISZKOPT W tortownicy o śr...
BISZKOPT W tortownicy o średnicy 23 cm biszkopt osiąga wysokość 7 cm (jak na zdjęciach, mam wysoką formę). W klasycznej tortownicy o średnicy 25 cm i wysokości 5 cm wyrasta po same brzegi formy, czyli ma wysokość 5 cm. Składniki na biszkopt: 5 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej /uwaga: szklanka o pojemności 250 ml/ Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i skrobię przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera. Tortownicę o średnicy 23 - 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 - 4 blaty. Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu. Co robić, jeśli biszkopt nie wyrasta lub opada po upieczeniu? Prześledź sposób wykonania, co mogłeś zrobić inaczej? Czy dobrze odmierzyłeś mąkę i pozostałe składniki? Może użyłeś innej mąki niż pszennej? Czy prawidłowo ubiłeś białka (nie przebiłeś)? A może mało delikatnie wymieszałeś je z pozostałymi składnikami i białka opadły? Biszkopt jest bez dodatku proszku do pieczenia i rośnie tylko dzięki prawidłowo ubitym białkom. Smacznego :-).

8

119

Mikruus
Mikruus polubiła: ...
...

0

59

Mikruus
Mikruus polubiła: <<<
<<<

0

32

Mikruus
Mikruus polubiła: ...
...

0

18