MoNaAa91

MoNaAa91
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kurczak pieczony w musztardzie z pieczarkami składniki (na cztery osoby) : - cztery udka lub ok. 1,2 kg skrzydełek czy podudzi z kurczaka - 2 duże cebule - 4 łyżki musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy - 4 łyżki innej, ulubionej musztardy np. dijon - łyżka miodu - sól, pieprz Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Musztardy wymieszać z miodem, dodać cebulę, ok. pół łyżeczki soli i dużą szczyptę pieprzu (lub mniej, czy wcale, jeśli ktoś nie lubi ostrych smaków), dodać pokrojoną cebulę. Powstałą mieszaninę wlać do miski z kurczakiem i porządnie wymieszać, by pokryła kawałki mięsa. Odstawić do lodówki na przynajmniej pół godziny lub nawet na całą noc. Przełożyć do dużego, żaroodpornego naczynia lub blaszki. Piec ok. godziny piętnaście minut, w temperaturze 200 st. pod przykryciem, np. z folii aluminiowej. A potem jeszcze piętnaście minut bez niej, by mięso nabrało rumieńców. W tym czasie należy też dorzucić pokrojone w ćwiartki pieczarki. W trakcie pieczenia można podlewać mięso powstałym sosem, ale nie jest to konieczne. Pierś z warzywami i serem w cieście francuskim Składniki: op.ciasta francuskiego z Biedronki mrożony lub świeży brokuł mrożony lub świeży kalafior lub mieszanka warzyw mrożonych brokuł,marchewka,kalafior ok 500 g piersi z kurczaka 20 dkg sera żółtego jajko zioła,przyprawy Opis przygotowania: Pierś kurczaka myję i kroję w większą kostkę, wrzucam na patelnię i smażę na maśle klarowanym (lub oleju) z ulubionymi przyprawami. Warzywa gotuję na parze (lub po prostu w garnku) al dente, ser trę na dużych oczkach. Rozwijam ciasto francuskie na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia i na środku układam wcześniej przygotowaną pierś, warzywa, posypuję serem. Boki ciasta franc. kroję w paseczki i całość zwijam w warkocza. Smaruję jajkiem, posypuję ziołami prowansalskimi i wkładam do nagrzanego piekarnika 180-200*C na ok 12-15 min. Smacznego makeup step by step

33

936

Pierś z warzywami i serem w cieście francuskim ...

wiolaa0203
wiolaa0203 Muszę zrobić;) apetycznie wygląda i coś na moje kubki smakowe :p
kamcia3007
kamcia3007 Robilam. Przepyszne :)
asia_
asia_ Bardzo dobre, ja podałam z ryżem

9

155

Otrębowe ''ORZESZKI'' czyli...

missada11
missada11 smaczne to ktoś już próbował?
konto-usunięte
konto-usunięte Określenie "smaczne" myślę, że jest nazbyt subiektywne. Wszystko też zależy od tego co ...
aska2025
aska2025 Dziś je robiłam. Dla mnie smaczne ;D Jeżeli chcecie, aby były słodsze to po prostu posypcie lub o...

3

7

I like it

bomba
Hieronima
Hieronima Yhhh...Ja takie chcę *.*
olutekk
olutekk To będzie mój pokój : D

5

61

Placuszki twarogowe z bananem Składniki(na ok....

agaix
agaix woow :) to dużo :) dzięki :)
agaix
agaix a ile mniej więcej cukru dodać ? nie umiem tak na oko :)
gosia02040204
gosia02040204 wypróbowałam naprawdę dobre