MonikaKo

MonikaKo
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Tort śmietankowy Przepis po kliknięciu w zdjęcie ♥ Szybki Trzy Bit Sernik gotowany na herbatnikach Ciasto z serem

Składniki na blachę 28 x 40 cm:

Ciasto

5 jajek
220 g mąki
180 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
125 ml oleju
4 łyżeczki cacao
125 ml wody

Masa serowa

500 g mielonego sera (np. z wiaderka)
1 opakowanie budyniu waniliowego
100 g cukru

Jajka ubijamy z cukrem. Dodajemy olej i wodę i dalej ubijamy. Mąkę, proszek i cacao mieszamy i dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy króciutko mikserem na najniższych obrotach. Przelewamy do blachy wysmarowanej olejem. 
Ser miksujemy z budyniem i cukrem. Kiedy składniki utworzą jednolitą masę przekładamy ją do woreczka, obcinamy końcówkę i wyciskamy na ciasto pasy w pionie i poziomie by utworzyły kratkę. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 40 min (do suchego patyczka). Ciasto RAFAELLO ;) Biszkopt: -6 jaj -niepełna szklanka cukru -1 szklanka mąki pszennej -3 łyżki mąki ziemniaczanej -3 łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka oleju Białka rozdzielić z żółtkami, ubić powoli dodawać żółtka, cukier mąkę, proszek do pieczenia i olej, delikatnie mieszając. Rozlać równomiernie na blachę, wstawić do nagrzanego na 180stopni piekarnika, trzymac około 15 minut. Masa: -200 gram wiórek kokosowych -2 białe czekolady -2 opakowania śnieżki do masy Bitą śmietanę ubić, dodać 100 gram wiórek i startą na tarce czekoladę. Wszystko wymieszać. Biszkopt przekroić na pół, rozsmarować masę, górę posypać pozostałymi wiórkami. Wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
dagmara_65
Polska Obserwuj

Zszywek: 1936 · Obserwują ją: 2431

Ostatnio dodane:

Sernik czekoladowy na zimno (przepis klik w zdjęcie) Sernik czekoladowy z kremem wafelkowym i musem malinowym (przepis klik w zdjęcie) Naleśniki z ryżem i jajecznicą Ciasto z truskawkami dwukolorowe (prosty przepis) -przepis klik w zdjęcie
kasiadep
Obserwuj

Zszywek: 51 · Obserwują ją: 48

Ostatnio dodane:

Tort poduszka na chrzest :) Tort Kubuś Puchatek :) Tort serce na walentynki :) Tort ślimak :)
evilprincces69
Skierniewice Obserwuj

Zszywek: 10 · Obserwują ją: 5

Ostatnio dodane:

moje dzieło :D Wizja Lokalna x Skor - O Czym Śnić (SzUsty Blend) Ewen x Tedoem x HuczuHucz x Planet ANM - Park Samotności (BraKe Blend) Bisz x The xx - Za Bardzo (SzUsty Blend)
ostatni_elf
Obserwuj

Zszywek: 77 · Obserwują ją: 227

Ostatnio dodane:

Kubusiowy kubek - malowany ręcznie, wypalany w temperaturze 1150 stopni. Można myć w zmywarce. Kontakt agneska24@gmail.com lub na profilu facebookowym Koszulkowe Love. I prawda wyszła na jaw :) Kubek idealny na prezent jak i dla siebie :D Kontakt :agneska24@gmail.com dzisiejsze sniadanko: naleśniki budyniowe z twarogiem i dzemem 100% :) DIETETYCZNY ORKISZOWY BISZKOPT Z KREMEM ŚMIETANKOWYM I GALARETKĄ Z KAKI

(Forma 15x23cm.)

BISZKOPT:
3 jajka
70g pełnoziarnistej mąki orkiszowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka miodu (+ u mnie stewia)
aromat waniliowy
ok. 1 łyżeczki proszku do pieczenia
sól
Białka oddzielamy od żółtek, solimy i ubijamy na puszystą pianę, dodajemy słód i dalej ubijamy przez chwilę. Do naczyńka, w którym pozostawiliśmy żółtka, wlewamy odrobinę wrzącej wody (łyżkę)i energicznie mieszamy, po czym dodajemy stopniowo do białek i ubijamy do połączenia się składników. Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem, delikatnie mieszamy łyżką i dodajemy aromat. Formę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy ciasto. Wkładamy do nagrzanego do 160°C piekarnika na 25-30min. Studzimy.

KREM:
250g chudego sera mielonego
100g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka miodu (+ u mnie stewia)
czubata łyżeczka żelatyny + odrobina gorącej wody do rozpuszczenia
aromat śmietankowy

Żelatynę mieszamy w wodzie do całkowitego rozpuszczenia, odstawiamy. Mieszamy pozostałe składniki, dodajemy przestudzoną żelatynę i wkładamy do lodówki, by zaczęła tężeć.

GALARETKA:
300g dojrzałego kaki
czubata łyżeczka żelatyny + wrząca woda do rozpuszczenia
Żelatynę mieszamy w wodzie do całkowitego rozpuszczenia i odstawiamy. Kaki obieramy ze skórki i blendujemy na mus. Dodajemy przestudzoną żelatynę. Wkładamy do lodówki, by galaretka trochę stężała.

Formę obkładamy folią aluminiową, umieszczamy w niej biszkopt. Następnie rozsmarowujemy na nim tężejący krem, a na krem tężejącą galatetkę. Wkładamy do lodówki na ok 1-1,5 godziny. Smacznego!

Całe ciasto ma ok. 1160 kcal.