Nacia_016

Nacia_016
Moje tablice obserwuje 36 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Obejrzę gdzieś w necie? Polecacie? Co o niej sądzicie? Bednarek!

Tablic
9 Zszywek
3 Ulubionych
8 Aktywność
» Obserwowanych
59 Obserwuję
3 Obserwują
4

Nacia_016
Nacia_016 polubiła: Składniki na lukier do ozda...
Składniki na lukier do ozdabiania pierniczków (lukier królewski): 1 białko 1 szklanka cukru pudru Białko utrzeć z cukrem pudrem np. drewnianą pałką, łyżką lub po prostu mikserem. W lukrze nie powinno być najmniejszych grudek. Prawdopodobnie trzeba będzie dodać więcej cukru pudru (kilka łyżek - do pół szklanki) co zależy od rozmiarów jajka. Lukier powinien być bardzo gęsty. Gęsty na tyle, że będzie się dało z niego zrobić wzorek. Można zrobić próbę: wziąć na patyczek do szaszłyków małą ilość lukru i zrobić wzorek - nie powinien się rozlewać. Z papieru do pieczenia wykonać rożek, odciąć końcówkę (powinna być bardzo mała). Niektórzy używają dodekoracji jednorazowych rękawów cukierniczych, woreczków z odciętym rogiem - musicie wyczuć, jak Wam będzie łatwiej. Dekorować pierniczki. Lukier zastyga niemal od razu, grubsza warstwa lukru wysycha dłużej. Lukier można zabarwiać barwnikami spożywczymi - wtedy trzeba dodać więcej cukru pudru, bo lukier się rozwodni. Niewykorzystany, dobrze się przechowuje przez noc w temperaturze pokojowej, ale koniecznie w woreczku. Jeśli zastygnie zbyt mocno, wystarczy dodać odrobinę wody. Można zrobić również lukier z cukru pudru i wody, jednak ten z białka jest trwalszy i lepiej się przechowuje. Polecam!

1

29

Nacia_016
Nacia_016 polubiła: PIERNICZKI SZYBKIE Składnik...
PIERNICZKI SZYBKIE Składniki na około 55 pierniczków: 300 g mąki pszennej 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 2 duże jajka 130 g cukru pudru 100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 100 g łagodnego miodu np. akacjowego* 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić do otrzymania gładkiego ciasta (można mikserem). Ciasto może być klejące, ale nie dodawać mąki. Ciasto rozwałkować na grubość 4 mm (nie cieniej), podsypując je małą ilością mąki - tylko tyle, by ciasto nie kleiło się do stolnicy. Wykrawać różne kształty pierniczków. Układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niewielkich odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut (długość pieczenia zależy od wielkości pierniczków, mniejsze pieczemy nawet krócej). Wyjąć, wystudzić na kratce. Dowolnie udekorować. Pierniczki z powyższego przepisu pozostają miękkie przez wiele tygodni. Może się jednak zdarzyć, że pierniczki stwardnieją, a wtedy, czytaj dalej...

0

51

Nacia_016
Nacia_016 zaczęła obserwować: juliet789
juliet789
Nacia_016
Nacia_016 polubiła: Przepis na Pierniczki - Ser...
Przepis na Pierniczki - Serduszka dla Mikołaja  Pierniczki - serduszka dla Mikołaja z różowym lukrem i posypką ok. 70 sztuk    średnie 60 Minut Składniki do przepisu Pierniczki - Serduszka dla Mikołaja 1 opak.100 gmasła (miękkiego)1 szt.jajka Do dekoracji: Przygotowanie 1 Sposób przygotowania: Do miski wsyp mieszankę do pierniczków, dodaj masło i jajko. Całość zagnieć do uzyskania gładkiej konsystencji. Wyrobione ciasto włóż na 30 min. do zamrażalnika. Schłodzone ciasto rozwałkuj na cienki placek i wycinaj ciasteczka za pomocą foremek. Ciasteczka rozłóż na blasze wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia. 2 Pieczenie: Blachę z pierniczkami wstaw do piekarnika. Piekarnik gazowy: 180°C Piekarnik elektryczny: 180°C Dodatkowe informacje: Piekarnik gazowy powinien być nagrzany. Piekarnik elektryczny powinien być nagrzany. Czas pieczenia: około 10 min. Upieczone pierniczki wyjmij z piekarnika i wystudź. 3 Dekorowanie: Lukry rozpuść w kąpieli wodnej. Pierniczki udekoruj lukrami i posypkami.   Jeśli nie planujemy lukrować pierniczków, możemy nabłyszczyć ich powierzchnię, smarując je przed upieczeniem rozmąconym białkiem. Informacje o wartościach odżywczych do przepisu Pierniczki - Serduszka dla Mikołaja

0

2

Nacia_016
Nacia_016 polubiła: Luis Fonsi, Demi Lovato - É...
Luis Fonsi, Demi Lovato - Échame La Culpa

1

3

Nacia_016
Nacia_016 dodała: Obejrzę gdzieś w necie?
Obejrzę gdzieś w necie?

5

1

Nacia_016
Nacia_016 dodała: Polecacie? Co o niej sądzic...
Polecacie? Co o niej sądzicie?

11

1

Nacia_016
Nacia_016 polubiła: ....
....

0

4

Nacia_016
Nacia_016 zaczęła obserwować: Satosia
Satosia
Nacia_016
Nacia_016 polubiła: ...
...

15

270

Nacia_016
Nacia_016 zaczęła obserwować tablicę: Wnętrza
Kącik idealny ✨ ... *** ... instagram mrs_may90 lll ..... *** ♥♥♥
Obserwuj tablicę
Nacia_016
Nacia_016 polubiła: make up
make up

0

5

Nacia_016
Nacia_016 zaczęła obserwować: ardenalina
ardenalina
Nacia_016
Nacia_016 polubiła: Ha, ha, ha, ale to świetne....
Ha, ha, ha, ale to świetne....

1

29

Nacia_016
Nacia_016 dodała: Bednarek!
Bednarek!

0

0