Oczka

Oczka
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Tomaszów Mazowiecki
... Składniki 500 g filetów z kurczaka 500 g świeżych ogórków 2 łyżki przyprawy gyros 2 łyżki oliwy z oliwek 400 ml gęstej śmietany sól ,pieprz por (biała część) 200 g mała puszka kukurydzy 2 czerwone cebule 3 jajka Przygotowanie Filety oczyszczamy ,kroimy w kostkę obtaczamy w przyprawie i oliwie. Smażymy na rozgrzanej patelni ,osączamy z nadmiaru tłuszczu. Studzimy. Ogórki obieramy ,ścieramy na tarce o dużych oczkach ,solimy i odstawiamy na 30 min. Odciskamy z wody ,dodajemy do śmietany ,doprawiamy solą i pieprzem. Pory kroimy w piórka ,sparzamy ,odsączamy i studzimy. Kukurydzę osączamy. Cebule obieramy i drobno siekamy. Jajka gotujemy na twardo ,studzimy i kroimy w kostkę. W naczyniu układamy warstwami ,kurczaka ,pory ,kukurydzę ,sos ,posiekaną cebulę i jajka. Wstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem. sałatka z kurczakiem i ananasem 250 gramów sera żółtego (użyłam goudy i edamskiego w równych proporcjach) 1 puszka kukurydzy 1 duży filet z kurczaka 1 puszka ananasów 1 ogórek szklarniowy pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej gęstej śmietany 18% 2 - 5 ząbków czosnku ( użyłam 2 sporych ząbków, można dać więcej) przyprawa gyros lub kebab (polecam z firmy Kotanyi) sól świeżo zmielony czarny pieprz Fileta umyć, pokroić w kostkę, usmażyć na oleju z dodatkiem przyprawy kebab lub gyros, odsączyć z tłuszczu, ostudzić. Ser i ogórka pokroić w kostkę, ananasa w małe kawałki. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Szczypiorek posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę, dodać do majonezu i śmietany, wymieszać. Warzywa, mięso, zieleninę, ananasa i ser wymieszać z sosem majonezowym, doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. ... dziecięcy...

Tablic
5 Zszywek
36 Ulubionych
54 Aktywność
» Obserwowanych
135 Obserwuję
5 Obserwują
1