Olka211

Olka211
Moje tablice obserwuje 50 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Love ... ... ... Forever ♡
0ai0
Piła Obserwuj

Zszywek: 1886 · Obserwują ją: 2177

Ostatnio dodane:

Letnia piękna sukienka - link w komentarzu Dekoracja ślubna - peonie z krepiny włoskiej Wstążka brokatowa na prezenty Gwiazda betlejemska z papieru
zaazdrosnaa
Siedlce Obserwuj

Zszywek: 3743 · Obserwują ją: 5275

Ostatnio dodane:

::::: Warstwowa sałatka z kurczakiem, fetą i brokułami *** Meksykańska kolacja●Składniki na farsz •mięso mielone 300g(u mnie cielęcina)•1 duża papryka•pół kolby kukurydzy(może być z puszki)•1 średniej wielkości cebula•2 suszone papryczki Trinidad Moruga Scorpion-wybiwram tę ze względu na wyśmienity smak(może być inna z ostrych)•oraz 1 duża słodka papryka●Składniki na sos•łyżka masła•łyżka mąki•mleko•szczypta soli•szczypta pieprzu•papryka słodka w proszku•szczypta gałki muszkatolowej•kilka ziaren z papryki ostrej•zioła do smaku(ja dodaje pietruszkę, odrobinę oregano)●pozostale skladniki-tortille, ser .●●Na sam początek kroimy bardzo drobno paprykę razem z nasionami(odkładamy trochę do sosu)i robimy z nich wywar w pół szklance wrzątku, następnie kroimy i podsmażamy cebulkę, dodajemy mięso i pozostałe składniki-smazymy i dodajemy wywar do smaku(ja lubię ostre wiec dodałam całe pół szklanki-bez drobinek)●sos to zwykły beszamel-najpierw masło , później mąka mieszając dodajemy mleko i pozostałe składniki. Wykładamy farszem tortille(ja zrobiłam sama ale mogą być kupne -wykrawamy okręgi i wkładamy do okrągłych foremek i podgrzewamy w piekarniku(tak uzyskamy miseczki ) dodajemy sos i przykrywamy serem-wkladamy do piekarnika do momentu stopienia sera. Podajemy z pomidorami.
roksana03
Obserwuj

Zszywek: 170 · Obserwują ją: 174

Ostatnio dodane:

... makijaż ... ///
Marzenia_Agi
Kraków Obserwuj

Zszywek: 2996 · Obserwują ją: 3749

Ostatnio dodane:

Strona główna  Delicja
 Brownie z burakami
Ciasto drożdżowe Trzy Kolory  

27 lutego 2015
DELICJA
(GIANT JAFFA CAKE)
 DODAJ DO ULUBIONYCH KOMENTARZE (527)

Delicja

Delicja w wersji XXL ;-). Ciasto powstało na wzór popularnych biszkoptów z galaretką i czekoladą (skąd jego nazwa), w UK znanych pod nazwą 'jaffa cakes'. Spód ciasta to klasyczny biały biszkopt 'rzucany', kolejna warstwa to galaretka pomarańczowa z cząstkami świeżych pomarańczy a całość wykończona jest najlepszym musem czekoladowym. Całość smakuje przepysznie, ciasto jest eleganckie, doskonałe na uwieńczenie uroczystego obiadu bądź kolacji. Smakuje lekko i orzeźwiająco - połączenie czekolady i pomarańczy jest ponadczasowe!


 
Uwaga: ciasto zostało upieczone w tortownicy o średnicy 23 cm a złożone w wysokiej obręczy do tortów (8,5 cm wysokości). Jeśli nie posiadasz takiej obręczy lub wysokiej tortownicy użyj lekko większej tortownicy, najlepiej o średnicy 25 cm.

 

Składniki na biszkopt:

2 duże jajka
70 g drobnego cukru do wypieków
50 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej
/szklanka o pojemności 250 ml/

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera.

Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 20 - 25 minut lub do tzw. suchego patyczka.

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu.

Galaretka pomarańczowa:

2 galaretki pomarańczowe w proszku (każda na 500 ml wody)
2 duże pomarańcze
Galaretki przygotować według instrukcji na opakowaniu zużywając 750 ml wody (nie 1 litr). Wystudzić, schłodzić do lekkiego stężenia - nie powinny być płynne, ponieważ wsiąkną podczas nakładania w biszkopt.

Pomarańcze obrać, podzielić na cząstki, cząstki obrać z najmniejszych błonek.

Biszkopt przenieść n... 200-250 g ugotowanego makaronu (u mnie świderki),
ok.1 i 1/2 szklanki fasolki szparagowej,
ok. 3/4 szklanki pokrojonej w kostkę szynki,
opcjonalnie pół małego kalafiora (różyczki),
cebula,
2 ząbki czosnku,
kilka łyżek posiekanej natki pietruszki,
przyprawy do smaku: sól, pieprz, chili w proszku, rozmaryn, tymianek, suszona bazylia
szklanka startego żółtego sera,
kilka czubatych łyżek bułki tartej

na sos beszamelowy:
szklanka mleka,
czubata łyżka mąki,
czubata łyżka masła,
sól, pieprz, gałka muszkatołowa (do smaku)

Beszamel: w rondelku rozpuścić masło, trzepaczką wmieszać mąkę i zrobić zasmażkę. Wlać mleko i dokładnie rozmieszać. Mieszać całość na małym ogniu, aż zgęstnieje (ok. 5 minut). Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotować fasolkę i różyczki kalafiora, szynkę przesmażyć z drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Na koniec smażenia szynki wrzucić ugotowane warzywa i natkę pietruszki, szybko wymieszać i całość doprawić. Połączyć z ugotowanym makaronem. Do naczynia do zapiekania przełożyć część makaronu, posypać serem i polać częścią sosu beszamelowego, powtórzyć czynność 2-3 razy (2-3 warstwy). Wierzch oblać beszamelem, posypać serem i bułką tartą. Zapiekać ok. 10 minut w 180 stopniach (najlepiej użyć funkcji grill) do zarumienienia się wierzchu. ... Sernik z frużeliną wiśniową
_slowiczek_
Wszędzie Obserwuj

Zszywek: 1631 · Obserwują ją: 4000

Ostatnio dodane:

wow *.* ... ...
Alizjaa
Kraina Kakała.. Obserwuj

Zszywek: 237 · Obserwują ją: 2351

Ostatnio dodane:

:') jeblam XDD coś w tym jest...
malami15
Obserwuj

Zszywek: 5 · Obserwują ją: 74

Ostatnio dodane:

Polecam ☺ 
Dla miłośników fantastyki. ... Prawdziwa miłość. ❤ Każda!!!
julcia_2002
Obserwuj

Zszywek: 425 · Obserwują ją: 1074

Ostatnio dodane:

zdupcyli po calosci ciezkie powroty moze bongo XD
prinncess141
Warszawa Obserwuj

Zszywek: 7160 · Obserwują ją: 11610

Ostatnio dodane:

Naleśniki z porem, pieczarkami oraz żółtym serem
#nalesniki#nasłono Organizacja spiżarni
#porzadek#organizacja Bułeczki czosnkowe
#bułeczki#czosnek#grill Przedogrodek #roślinki #ogródek
zuzix_a
Obserwuj

Zszywek: 23 · Obserwują ją: 52

Ostatnio dodane:

tak wlasnie !!! zima jest piekna ale za zimna Hahaha ja zawsze mówię..to niech sie sobie gapia widocznie za ładna jestem Hahaha ta magia świąt