Olunia_a

Olunia_a
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Homebook ❤ Omlet z pieczarkami i szynką ... Fit Kolacja: TOP 12 Przepisów i Propozycji na Zdrową Kolację w Wersji FIT Pączki z serka homogenizowanego.
Składniki na pączki:
280 g waniliowego serka homogenizowanego,
1 i 2/3 szklanki pszennej mąki,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
1 czubata łyżka cukru pudru,
2 jaja rozmiar M,
szczypta soli,
1 łyżka spirytusu lub wódki (jak nie ma ewentualnie ocet)
Dodatkowo:
cukier puder do posypania pączków (można też polać sosem czekoladowym wg.uznania),
olej rzepakowy do smażenia

Przepis na pączki:
Z lodówki szybciej należy wyjąć produkty na pączki, aby były w temperaturze pokojowej.
W głębokiej patelni rozgrzewamy olej do około 175-180 st.C.
Gdy olej się rozgrzewa należy przygotować ciasto na pączki.
Przygotować miskę, wsypać do niej cukier puder, dodać jajka i serek homogenizowany. Wszystko zmiksować, aby była jednolita masa.
Proszek wymieszać z mąką. Przesianą mąkę z proszkiem wsypujemy do masy. Na koniec dodajemy szczyptę soli i łyżkę wódki lub octu spirytusowego.
Wszystko razem ponownie zmiksować.
Ciasto na pączki wychodzi trochę klejące. Dłonie należy trochę zwilżyć olejem ,nabierać ciasto w dłonie i formować małe pączusie tak na około 3 – 4 cm. średnicy i pokulać trochę w dłoniach.
Wrzucać na rozgrzany tłuszcz. pączusie po wypłynięciu obracają się w zasadzie same i rumienią się z każdej strony. Płomień lepiej zmniejszyć,aby się za szybko nie rumieniły.
Usmażone wykładać na ręczniczki papierowe, aby odsączyć z tłuszczu.
Gotowe pączusie posypujemy cukrem pudrem lub sosem czekoladowym. Smacznego.

1

37

xoxo

Julka969
Julka969 Świetny płaszczy, uwielbiam ten kolor. https://cosmosmoda.pl/kurtki-plaszcze-alpaka/20943-produkt...

4

73

...

Natkakrolewna
Natkakrolewna Śliczne i wcale nie takie trudne chyba ;) Wypróbuję na Święta :)
Fashionistka022
Fashionistka022 ładnie ;)

0

62

...