Palinosaa

Palinosaa
Moje tablice obserwuje 537 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Katowice
Drewniane bransoletki z patyczkow :) ślub położenie obrazów albo zdjęć TRUFLE niczym BIAŁE MICHAŁKI Składniki: 150 g białej czekolady 3/4 szklanki mleka 50 g masła 1/3 szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 3 szklanki mleka w proszku 100 g zmielonych herbatników szklanka niesolonych orzeszków arachidowych, zmielonych do obtoczenia: rozpuszczona biała czekolada, wiórki kokosowe itp. Czekoladę łamiemy na kawałki, rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mleko podgrzewamy z masłem i cukrami aż się rozpuszczą. Ostudzone mleko miksujemy z mlekiem w proszku. Porcjami dodajemy czekoladę i mieszamy. Dodajemy orzechy, mieszamy i odstawiamy na godzinę. Dodajemy herbatniki, mieszamy i wstawiamy do lodówki. Następnie formujemy trufle i obtaczamy w tym, na co mamy ochotę :) AMERYKANKI Składniki na 15 - 18 sztuk: -250 g gorzkiej czekolady, połamanej na małe kawałki (w porcjach 100 g + 100 g + 50 g) -100 g mlecznej czekolady, połamanej na małe kawałki -75 g jasnego cukru muscovado -85 g masła, w temperaturze pokojowej -100 g masła orzechowego (typu 'crunchy') -1 jajko pół łyżeczki ekstraktu z wanilii -100 g mąki pszennej -1/3 łyżeczki proszku do pieczenia -1/3 łyżeczki sody oczyszczonej -100 g dużych solonych orzeszków ziemnych W kąpieli wodnej rozpuścić 100 g połamanej gorzkiej czekolady. Przelać do naczynia, wsypać do niej cukier, dodać masło, masło orzechowe, jajko, wanilię i dobrze wymieszać lub krótko zmiksować. Wsypać mąkę pszenną, sodę, proszek, połamaną mleczną czekoladę, kolejne 100 g połamanej gorzkiej czekolady i fistaszki. Wymieszać. Na blachę wyłożoną wcześniej papierem do pieczenia wykładać porządną czubatą łyżkę masy, spłaszczyć lekko. Pomiędzy kolejnymi ciasteczkami zostawiać dużo miejsca. Mają być bardzo duże, a ponadto mocno się rozlewają na boki podczas pieczenia. Pozostałe 50 g czekolady powtykać w ciastka. Piec około 10 - 12 minut w temperaturze 180ºC, aż na obrzeżach będą delikatnie ciemniejsze. Nie ściągać z blachy od razu (będą bardzo miękkie), poczekać aż stwardnieją, około 5 minut. Studzić na kratce. Smacznego :]

Tablic
6 Zszywek
1174 Ulubionych
33 Aktywność
» Obserwowanych
38 Obserwuję
2 Obserwują
56