Paranienormalna

Nastolatka. Szukam inspiracji we wszystkim.
Paranienormalna
Moje tablice obserwuje 186 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Biała Podlaska
komplecik /// Koktail z kiwi
Składniki:
2  kiwi
200 g jogurtu naturalnego
1 łyżka miodu
lód

Sposób przygotowania:

 

Kiwi obierz  i zmiksuj.
Puree z kiwi odcedź przez sitko tak aby pozostał tylko sam zielony sok w miseczce (resztę można śmiało zjeść:).
Dodaj jogurt i miód – wszystko razem zmiksuj.
* Jeżeli nie masz czasu wrzuć wszystkie składniki razem i dobrze zmiksuj.

* Latem proponuje dodać świeżą mięte i kostki lodu. hah Pierniczki <3
Pierniczki można wykonać na wiele sposobów... oto kolejny ;)

550 g maki pszennej
180 g cukru pudru
220 g naturalnego miodu ( ja daje wielokwiatowy )
125 g masła lub margaryny
1 jajo
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
2,5 czubatej łyżki stołowej przypraw korzennych
0,5 łyżeczki cynamonu
10 łyżek stołowych mleka

Miód podgrzać w rondelku , dodać masło i  ciągle mieszając czekać aż się rozpuści , dodać przyprawy korzenne i cynamon - nie gotować!  Mleko podgrzać by było cieple - nie gorące ! Na blat lub do miski przesiać make pomieszana z z proszkiem do pieczenia i sodą. Zrobić wgłębienie i wlać do niego ciepły - nie gorący! - miód z masłem i przyprawami. Dodać cukier i jajo. Zagniatając ciasto powoli dodajemy po łyżce stołowej mleka. Gotowe ciasto owijamy folią do żywności i wkładamy do lodówki na 30 min.

Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 st .
Ciasto wyciągamy z folii i odkrawamy po kawałku. Rozwałkowujemy na blacie lub stolnicy oprószonej mąką na grubość 1,5 - 2 mm i wycinamy pierniki foremkami. Układamy gotowe wzory na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy ok 10-13 min. na kolor zloty ( brązowe będą już gorzkie ) Gotowe pierniczki odstawiamy do całkowitego ostygnięcia i zamykamy w metalowym lub plastikowym pojemniku. Pierniki po upieczeniu mogą być " twarde " - bez obawy , do Świąt będą mięciutkie. 

Co do dekorowania... to wasz wybór :)