Patkaa921

Patkaa921
Moje tablice obserwuje 31 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznań
Zapiekanka z brokułem i makaronem Składniki 1 duży brokuł 30 dkg makaronu , kształt dowolny 30 dkg pokrojonej wędliny( szynka, parówki, kiełbasa, co mamy) 4 jajka 1 łyżka oleju 2 cebule 1 średni por śmietana 12% gęsta kwaśna 200 gram 15 dkg sera żółtego sól pieprz 1 ząbek czosnku Etapy przygotowania Ugotować makaron al dente, w lekko osolonej wodzie, zahartowac, odcedzić. Brokuła podzielić na różyczki, obgotować 3 min, odcedzić. Rozgrzać olej na patelni, dodać pokrojoną cebulę, pora w talarki, podsmażać 5 min, następnie dodać, pokrojoną wędlinę i pokrojony drobno czosnek. Wszystko smażyć jeszcze 5 min, makaron przełożyć do miski, dodać podsmażoną cebulę z wędliną, 2 jajka, sól i pieprz, wszystko wymieszać. Na końcu dodać brokuły, delikatnie wymieszać, przełożyć do naczynia do zapiekania, wysmarowanego lekko olejem i wysypanego tartą bułką. Wszystko dokładnie uklepać łyżką, ser zetrzeć na tarce, wymieszać z śmietaną i pozostałymi jajkami, dokładnie wymieszać. Wyłożyć wszystko na wierzch zapiekanki, rozsmarować cienko po całości zapiekanki. Piec w 190 st C około 40 min. Smacznego. Pizza z ziemniaków z mnóstwem pieczarek SKŁADNIKI ciasto: 3/4 kg ziemniaków nie rozpadających się podczas gotowania 1 jajko 1 łyżka masła 5 dag startego żółtego sera 2 czubate łyżki pszennej mąki pół pęczka natki pietruszki spora szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej sól świeżo zmielony czarny pieprz nadzienie: 3/4 kg pieczarek 2 spore cebule 5 łyżek oleju sól świeżo zmielony czarny pieprz do posypania: 10 dag startego żółtego sera Pieczarki obierz, odkrój końcówki, pokrój na niezbyt cienkie (1/2-1 cm) plasterki. Obraną cebulę pokrój na grube piórka. Natkę drobno posiekaj. Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój na kostkę o boku około 2 cm, zalej zimną wodą, lekko posól, postaw na ogniu i gotuj do średniej miękkości. Kiedy ziemniaki się gotują, rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól i smaż na dużym ogniu cały czas mieszając przez minutę. Dodaj pieczarki i często mieszając smaż na dużym ogniu przez 3-4 minuty, aż pieczarki zaczną być miejscami wyraźnie brązowe. Nie zmniejszaj ognia - pieczarki nie powinny gotować się we własnym sosie. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw na bok. Ugotowane ziemniaki odcedź dokładnie, odstaw na kilka minut do przestudzenia. Formę do pizzy wysmaruj masłem (możesz też użyć zwykłej formy do pieczenia z niskim lub wysokim rantem). Do ziemniaków dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz, natkę oraz świeżo startą gałkę. Rozgnieć i dokładnie wymieszaj. Dodaj starty żółty ser i dokładnie wymieszaj. Przełóż masę ziemniaczaną do formy - wyrównaj, zrób dużo widelcem dużo dziurek. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i zapiekaj przez około 15 minut, aż placek ładnie się przyrumieni na brzegach. Wyjmij z piekarnika, rózłóż na pizzy pieczarki z cebulę, posyp je serem. Wstaw ponownie do piekarnika i zapiekaj przez 5-7 minut, aż ser zacznie się przypiekać, a pieczarki na brzegach zaczną być chrupkie. Pizzę podawaj goracą w towarzystwie dużej miski pełnej sałaty z sosem vinegret. Pizza z patelni (przepis po kliknięciu w zdjęcie) MAKARON Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM. Składniki: makaron [1 op.] pierś kurczaka [0.5 kg] szpinak [1 op.] (ilośc zależy od upodobań 1/2 - 1) serek topiony [2 op.] (śmietankowy) czosnek granulowany [1 kostka] (wedle uznania) bazylia [1 pęczek] (wedle uznania) majeranek [1 pęczek] (wedle uznania) mleko [0.5 szklanki] ser żółty [1 kostka] sól [1 szczypta] pieprz [1 szczypta] Przygotowanie: Makaron gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 minut od zagotowania się wody (al. Dente). Pierś z kurczaka kroimy i podsmażamy na oliwie przyprawiając pieprzem, solą, bazylią i majerankiem. Rozmrażamy w garnku szpinak z dodatkiem czosnku. Do garnka wlewamy odrobinę wody, następnie dodajemy mleko i czekamy do podgrzania się mleka (nie zagotowania!) i dodajemy serek. Doprawiamy bazylią, czosnkiem, pieprzem i majerankiem – czekając aż sos przyjmie jednolitą strukturę. Gotujemy jeszcze ok. 5 minut aby sos zgęstniał. Całość układamy w naczyniu żaroodpornym kolejno: I. Większość makaronu II. Szpinak III. Odrobina sosu IV. Pierś z kurczaka V. Reszta sosu (obficie) VI. Reszta makaronu VII. Posypujemy starkowanym serem Całość wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 10-15 minut (do momentu roztopienia się sera). przepis na najzdrowszą pizzę świata i to bez drożdży! kładniki: -2 szklanki mąki żytniej lub pszennej pełnoziarnistej -3/4 szklanki mleka -1/3 szklanki oliwy (może być olej, ale oliwa daje włoski aromat) -1 łyżeczka proszku do pieczenia -dowolne zioła, np. bazylia, kolendra -dowolne dodatki na pizzę (np. cukinia, papryka, gotowany kurczak, pieczarki i domowy sos pomidorowy, na wierzch 1/3 kulki mozzarelli) Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy ręcznie do momentu, gdy ciasto przestanie przyklejać się do miski. Na papier do pieczenia lub natłuszczoną blachę wykładamy kulę ciasta i rozprowadzamy ją, tworząc okrągły placek. Układamy dodatki i pieczemy ok. 20-30 minut w 180stopniach. I gotowe! Smacznego! <3

3

75

Pizza z ziemniaków z mnóstwem pieczarek SKŁADNI...

Trytytka
Trytytka Mmm, dobre rzeczy :D Muszę to przetestować :P

1

171

Pizza z patelni (przepis po kliknięciu w zdjęcie)

kinia19
kinia19 próbowałam ... pycha :) taki omlet - pizza :)

1

114

MAKARON Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM. Składniki: m...

horanxcx
horanxcx Zrobiłam i jest na prawdę pyszne!

34

368

BRZUSZKI ^^ Ale oczywi?cie nie tylko one. Warto...

KinderPingui
KinderPingui Czy przy tych ćwiczeniach nie powinny być jakieś dni przerwy? Podobno takie ćwiczenia na brzuch, ...

2

10

...

monone
monone piękny pomysł:)
paulaa1295
paulaa1295 Super :)

1

202

Pieczone pierogi ze szpinakiem i fetą Ciasto na...

k31india
k31india wydaje mi się, że potrawa ta nos nazwę borek czy jakos tak ;) jakies tureckie danie

3

49

Tortilla 1 kg maki pszennej 1,5 cup (szklanka) ...

mral_kociaczek
mral_kociaczek Czy to sprawdzony przepis ? ;-D
Taberu
Taberu Z przykrością muszę stwierdzić, że to jest ohydztwo. Nie wiem... Może coś źle zrobiłam. I nie wys...
fightthis
fightthis moim zdaniem o wiele za dużo oleju jest w tym przepisie

20

263

ciasteczka

SiodmyZmysl
SiodmyZmysl haha dzięki :P
ever_
ever_ robiłam wczoraj są pycha <3

1

6

Je?li chcesz

karen0404
karen0404 dupa prawda ;/

8

267

Maxi King pychota:)

DELFINEK
DELFINEK co to sa herbatniki???
Misiekx
Misiekx mmmmm *.*
kanti
kanti tak tak herbatniki:)

1

3

sypialnia

ellena
ellena w dechę :)