Patysz

Patysz
Moje tablice obserwuje 41 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pokarm Sernik waniliowy bez pieczenia Składniki na tortownicę o średnicy około 18-22 cm:* 500 g twarogu sernikowego w wiaderku (użyłam 1/2 opakowania Vitello) 2/3 szklanki cukru 5 żółtek (skorupki jak sparzyć wrzątkiem przed oddzielaniem żółtek) szczypta soli 2 łyżeczki pasty z nasion wanilii lub ziarenka z jednej laski wan./opakowanie cukru z wanilią lub cukru wanilinowego 200 ml śmietanki kremówki 30% (łącznie potrzebne będzie 500 ml) 4 płaskie łyżeczki żelatyny+ 50 ml wrzątku na polewę panna cotta: 250 ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru 1 łyżeczka pasty z wanilii lub np.2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 płaska łyżeczka żelatyny (użyłam Gelwe) na sos czekoladowy: 1 tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady pozostałe 50 ml śmietanki 30% * sernik przygotowałam w tortownicy 18 cm W niedużym wąskim naczyniu ubić śmietankę. Żelatynę rozpuścić w podanej ilości wrzątku Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, a boki wysmarować cieniutką warstwą oleju, używając ręcznika papierowego. (Ułatwi to wyjmowanie sernika z formy). W misce umieścić żółtka, dodać szczyptę soli, pastę z wanilii (lub jej zamiennik) oraz cukier i ucierać mikserem, aż powstanie jasna i puszysta masa. Dodać twaróg i ucierać do połączenia. Dodać ubitą śmietanę i jeszcze chwilę miksować na wolnych obrotach. Wlać jeszcze ciepłą żelatynę i dokładnie rozprowadzić ją mikserem w masie. Wylać do formy i wyrównać. Wstawić do lodówki. Przygotować panna cottę. W rondelku podgrzać na wolnym ogniu śmietankę z cukrem i pastą wanilii (lub jej zamiennikiem). Gdy tylko cukier się rozpuści (trzeba wymieszać ) a śmietanka zacznie delikatnie wrzeć zdjąć rondelek z palnika. Wsypać żelatynę (już nie podgrzewać) i mieszać, aż się rozpuści. Wystudzić i przelać na sernik. Tortownicę zabezpieczyć folią spożywczą. Sernik schładzać minimum 2 godziny. Wyjąć z formy oddzielając delikatnie nożykiem lub ogrzewając rant tortownicy nad parą wodną. Wystarczy zagotować w rondelku wodę i ogrzać tortownicę okręcając ją wokół własnej osi nad parą. Wodę w rondelku będziemy też potrzebować do zrobienia sosu czekoladowego ;) Na rondelku z gotującą się na wolnym ogniu wodą położyć miskę. W misce umieścić połamaną czekoladę oraz pozostałe 50 ml śmietanki. Podgrzewać w ten sposób, aż czekolada zmięknie, dopiero wtedy wymieszać całość na gładki sos. Wystudzić i polewać nim kawałki sernika lub po całości z wierzchu. Udekorować świeżymi owocami :) Przechowywać w lodówce w pojemniku na ciasto. Z wczorajszego spaceru. Taką modelkę spotkałam :) PRZEPIS - jak przestać jeść słodycze. prosty domowy sposób. Wiadomo, smacznie gotujemy, pieczemy albo robimy wypady na coś dobrego poza domem i potem okazuje się, że nie wiedzieć kiedy zaczynamy się nie mieścić w swoich ciuchach. A okazuje się, że jest na to prosty domowy sposób, ten przepis znany od dawna, chyba trochę zapomniany. Nie na darmo nasze babcie (a może raczej prababcie) były szczupłe :) Babeczki z białą czekoladą i truskawkami - bez pieczenia! Składniki na 8 babeczek: - 220 g ciasteczek np. oreo lub neo - 50 g masła - 100 g białej czekolady - 250 ml śmietanki 30 % - garść truskawek Ciastka kruszymy, dodajemy masło w temperaturze pokojowej i miksujemy za pomocą malaksera do połączenia składników tzw. mokrego piasku. Kokilki lub formę do muffinek wykładamy folią aluminiową. Nakładamy ciasteczka i formujemy babeczki. Gotowe formy wkładamy na 20 minut do lodówki, aby masa stwardniała. Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Śmietankę ubijamy. Następnie, gdy czekolada jest już wystudzona, dodajemy do niej 2 łyżki bitej śmietany i mieszamy. Następnie dodajemy czekoladę do reszty ubitej śmietanki i mieszamy do połączenia składników. Odstawiamy na chwilę do lodówki. (Ilość czekolady i śmietanki użytej do babeczek, zależy od stopnia słodkości kremu, jaki chcemy uzyskać). W międzyczasie kroimy drobno umyte i osuszone truskawki. Po czym wyjmujemy babeczki, usuwamy folię, nakładamy krem z białej czekolady, posypujemy truskawkami i dekorujemy miętą.

2

1

25 brzuszków+ 50 pajacyków+60 pajacyków+25 przy...

TooRudeToYou
TooRudeToYou 20 pompek, 50 pajacykow, 15 skokow na skakance, 15 pompek, 50 pajacykow,2 min plank, 1 kin plank,...
SolskaPati
SolskaPati 3min plank + 50 pajacyków + 30 brzuszków + 60 pajacyków + 30 burpess +30 przysiadów + 30 pajacykó...

1

34

:-)

chester655
chester655 o o mniam

11

99

...

HazelGrace
HazelGrace albo piaskowy blond?
Fashionistka022
Fashionistka022 piękny kok
hope_less
hope_less genialna bluza *.*

8

46

Ed Sheeran <3

Verona16
Verona16 On jest jedną z tych osób, które choć nie mają klasycznej urody mają to coś, co przyciąga wzrok i...
konto-usunięte
konto-usunięte Ma specyficzną urodę ale ma też coś meega przyciagajacego. Kocham jego piosenki <3

0

4

...

1

6

:-)

locust
locust faaajne :)

2

4

to ja

tiare
tiare no co jeszcze możesz w całości?

0

1

XDD

0

18

***

2

103

Śliczna ozdoba do ogrodu :)

k210989
k210989 wygląda super !
Gosiulka2810
Gosiulka2810 bajecznie :)

4

43

.....

Lucciola
Lucciola może i daje Ale pośmiać się można :)
kludynka19
kludynka19 haha to fakt posmiac sie mozna

10

70

Ciekawe..:p

Truskawka006
Truskawka006 albo "Sędzia właśnie przywitał się z murawą" (podczas potknięcia kiedy sędzia przewróci...
Error404notfound
Error404notfound XDDDDD Boskie
gabi90
gabi90 Taaa polscy komentatorzy.. Coś pięknego ;') xdd

31

78

Calcium Pantothenicum na porost baby hair i prz...

Dziubarek
Dziubarek Szkoda zachodu jak dla mnie. Wysyp pryszczy przez cały miesiąc cera tragiczna. Ciężko było mi prz...

3

111

...

paulina777
Kenseieniunio
Kenseieniunio Ale ODLOTowa mapa.
gabi90
gabi90 nawiązując.. ^^

0

69

...

9

3

Moja mała przemiana! Jak zrzucić wagę? Wszystko...

magdaa960129
magdaa960129 Mała zmiana? Widac efekty i duzo Twojej pracy Kochana :-) oby tak dalej :-)
Wrubelek
Wrubelek Jejku! Gratuluję, oby tak dalej :)
Dusia1110
Dusia1110 Gratuluję, efekt końcowy będzie spektakularny :-)