Paula_p19

Paula_p19
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kingston upon Hull
Potrzebne będą nam piersi z kurczaka oraz:
2 łyżki oliwy rozgrzać na patelni
... Chrupiące gofry 

 Co potrzebujemy:
 Ciasto
 1-2 jajka
 2 szklanki mąki
 1 sz... faszerowany omlet Ryż curry z kurczakiem i zielonymi warzywami | Buszująca w kuchni

Składniki
filet z kurczaka, 300 gram
cebula, 1/2 sztuki
czosnek, 2 ząbki
imbir, 2 centymetry korzenia
ryż basmati, 150 gram
woda, 500-700 mililitrów
brokuły, 1/2 główki
groszek zielony, garść
sól, pieprz, curry
oliwa do smażenia
natka pietruszki, 1 mały pęczek

Sposób przygotowania
1. Kurczaka pokroić w kostkę. Przyprawić i wstawić do lodówki na 15-30 minut. Przesmażyć na oliwie i przełożyć na talerz.

2. Na tej samej nieumytej patelni zarumienić drobno pokrojoną cebulkę, starty czosnek i imbir oraz 1 łyżeczkę curry. Wsypać ryż i zalać wodą (500 ml). Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować około 15 minut. W razie potrzeby dolać wody. Przyprawić solą i pieprzem. Następnie wrzucić brokuły i groszek. Gotować aż ryż i warzywa będą miękkie, a woda się zredukuje. Dodać kurczaka i drobno posiekaną natkę, wymieszać. Chwilę podgrzewać. Placki jogurtowe z truskawkami :))

Składniki, około 16 placków:

• 250 g jogurtu greckiego lub naturalnego
• 2 duże jajka
• 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła
• 2 - 3 łyżki cukru
• 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• mała szczypta soli
• kilka truskawek

Dodatki: np. cukier puder, bita śmietana, syrop klonowy, posłodzona gęsta śmietana 12%

Przygotowanie:

    W misce wymieszać lub zmiksować jogurt z jajkami i 2 łyżkami oleju, dodać cukier, mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i solą. Wymieszać lub zmiksować do połączenia się składników w gładką i jednolitą masę.
    Rozgrzać patelnię (np. naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką) i nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy (placki urosną podczas smażenia, więc jednorazowo można smażyć ich 4 sztuki). Placki smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty).
    Gdy placki podrosną (mniej więcej w drugiej połowie smażenia) włożyć w każdego placka po 2 grubsze plasterki truskawki.
    Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2,5 minuty lub trochę krócej. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię dobrze jest wyczyścić ręcznikiem papierowym lub gąbką.
    Posypać cukrem pudrem. Można też podawać z bitą śmietaną, syropem klonowym. Czytaj więcej w BLOGU.

7

80

...........

joanna8316
joanna8316 Świetny pomysł i jaka oszczędność miejsca(nie trzeba mieć już pojemniczków na przyprawy aby był ł...
Vilandra
Vilandra super pomysł! Jutro tak organizuję przyprawy :)))
Vilandra
Vilandra Zastosowałam i świetnie to wygląda. A ta organizacja wyniosła mnie 0,99zł za 30szt. Rewelacja !!!

15

55

Zastanawiałyście się kiedyś jak to jest, że Hin...

xjustynaax
xjustynaax to zależny jak długo się trzyma maseczkę, ja trzymałam ok 10 min i były ślady żółte na twarzy ale...
AishaAhmed
AishaAhmed bylam w Indiach kilka razy I sorry ale Hinduski maja tradzik! fakt nie te grajace w Bollywood