PerfekcyjnaPaniDomu

PerfekcyjnaPaniDomu
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
już niedługo ... <3 Kostka Królowej Składniki: duże opakowanie herbatników 250g serka mascarpone 2-3 łyżki nutelli 6 żółtek (białka można zamrozić i wykorzystać kiedy indziej np. do bezy) 2 szklanki mleka 1 szklanka śmietany kremówki 150g cukru cukier waniliowy 1 pełna łyżka mąki pszennej 3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej 200g masła w temp. pokojowej Wykonanie: Żółtka, obie mąki i pól szklanki mleka dobrze wymieszać, by nie powstały grudki. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać śmietanę, wymieszać i zagotować. Teraz dodać wcześniej przygotowane żółtka z mąkami. Wszystko energicznie mieszać i zagotować. Ma powstać aksamitny budyń. Masło miksujemy do białości i stopniowo dodajemy wystudzony już budyń. Blaszkę wykładamy folią aluminiową bądź papierem do pieczenia. Na dnie układamy ściśle herbatniki. Wykładamy połowę kremu. Teraz układamy kolejną warstwę ciastek , a na nie resztę masy. Znów układamy warstwę herbatnikową. Na koniec smarujemy masą nutellową, która powstaje z wymieszania mascarpone z nutellą. Całość posypujemy startą czekoladą i wstawiamy do lodówki, najlepiej na cały dzień.

Tablic
4 Zszywek
2 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
0 Obserwują
0