PobudzonaSmakiem

PobudzonaSmakiem
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Osiek
Dwie świeże makrele ! Jak je przyszykować na romantyczną kolacje ?? Zapraszam na bloga ! Składniki : 
750 ml mleka kokosowego
6 łyżeczek ksylitolu 
mąka kokosowa 
2 kg jabłek ( lub 5 dużych ) 
cynamon
żelatyna 
150 g masła kokosowego\ 


Nasza pyszna szarlotka będzie składała się z trzech warstw ; ciasta, jabłek oraz pianki 
 Cały opis na moim blogu zapraszam :) 800g truskawek
2 mleczka kokosowe po 250 ml
2 nektarynki
żelatyna
ksylitol

Mleczko kokosowe ( najlepiej wybierać mleczko w kartonie ) mieszamy z 3 łyżeczkami ksylitolu. Nektarynki obieramy i kroimy w kostkę, rozkładamy pokrojone nektarynki na 3 szklanki, do mleczka dodajemy żelatynę, zalewamy nasze szklanki i wkładamy do lodówki na ok 35 min aż mleczko zastygnie jak galaretka :)Truskawki miksujemy blenderem na gładką masę i dodajemy 2 łyżeczki ksylitolu oraz żelatynę ( ja dałam dużo mniej niż do mleczka kokosowego aby dwa poziomy naszego deseru miały dwie różne tekstury :) Składniki : 
1 kg kurczakowych pałeczek 
sól
cytryna
tymianek
kurkuma
imbir
czosnek
estragon
oliwa z oliwek

Pałeczki myjemy, każdą z osobną delikatnie smaruje oliwą z oliwek. 
Wszystkie przyprawy mieszam ze sobą i obtaczam w tym pałeczki.  Wkładam do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i piekę 45 min. 2 podwójne piersi kurczaka
2 puszki ananasa
sól
bazylia
1 łyżeczka słodkiej papryki
olej kokosowy
szczypta kurkumy 
Kurczaka kroimy w kosteczkę, olej rozpuszczamy na patelni i smażymy na nim mięsko ok 5 min. 



Puszki otwieramy jedną odcedzamy na sitku a ananasa wysypujemy na deskę, drugą puszkę otwieramy ale tym razem sok ananasowy wlewamy do naszego kurczaka a ananasa jak poprzednio na deskę. W puszkach występują dwa rodzaje ananasów w krążkach i kostkach ja akurat miałam w kostkach ale i tak były zbyt duże i dlatego pokroiłam je jeszcze na mniejsze kawałki, ananasa w krążkach kroimy na dowolną kostkę.Kurczaka doprawiamy przyprawami i smażymy jeszcze 2 min , później dosypujemy ananasa i już na małym ogniu dusimy wszystko razem.