Psychodelic

Kocham modę, chociaż sama się nie stroje zbytnio. Nie lubię hipsterów, ale mówią, ze wyglądam jak jedna z nich. Więc, hipokryzja górą!
Psychodelic
Moje tablice obserwuje 310 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łódź
Straszne... Kukurydziane kotleciki z kaszą kuskus

Składniki:
100 g kukurydzy świeżej albo z puszki
szklanka kaszy kuskus
2 łyżki mąki kukurydzianej
1 jajko
1 łyżeczka papryki słodkiej
szczypta chilli 
1 łyżeczka oregano
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:
Kaszę zalewamy 1,5 szklanki wrzątkiem i przykrywamy, aż napęcznieje i ostygnie. Kukurydzę rozdrabniamy widelcem lub delikatnie blenderem ( nie na całkiem gładką masę). Kukurydzę rozdrobnioną mieszamy z kaszą, dodajemy mąkę, przyprawy i jajko. Wszystko dobrze mieszamy i smażymy na patelni z oliwą na złocisty kolor. Jak chcemy usmażyć kotleciki beztłuszczowo, układamy je na blachę wyłożoną pergaminem i pieczemy w 190 C przez 15-20 minut. Efekt jest równie pyszny :) które? śliczne :) ,,,