QchniaFiolki

QchniaFiolki
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
tort czekoladowy kinder Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu)
Składniki:
225g mąki pszennej + 1 łyżeczka do oprószenia owoców
100g cukru
2 jajka
150g jogurtu greckiego
2 łyżeczki cukru wanilinowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
150g borówek

Wykonanie:
- składniki powinny być w temperaturze pokojowej
- jajka zmiksować z cukrami, dodać jogurt, ponownie krótko zmiksować
- mąkę i proszek do pieczenia przesiać do masy, całość zmiksować do połączenia się składników
- borówki oczyścić, osuszyć i oprószyć mąką
- keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia
- na dno formy wyłożyć 1/3 ciasta, na ciasto wysypać w miarę równomiernie 1/3 borówek, wyłożyć 1/3 ciasta, ponownie wysypać 1/3 borówek, wyłożyć resztę ciasta, na wierzchu ułożyć pozostałe borówki
- ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w 180 stopniach przez 50-60 minut do tzw. suchego patyczka

Duża ilość kwaskowatych borówek idealnie komponuje się z lekko słodkim ciastem. Brak tłuszczu w składzie sprawia, że ciasto jest lekkie, a dodatek jogurtu i obecność borówek nadają mu wilgotności. Orkisz/ płatki owsiane/ banan/ mleko sojowe/ żurawina/ maliny/ jagody/ śliwki

Zapraszam na smaczniejsze emocje na profil Qchnia Fiolki na facebooku! Tiul biszkoptowy/ krem mango/ pianka z kefiru/ maliny/ jagody/ orzechy

Zapraszam na smaczniejsze emocje na profil Qchnia Fiolki na facebooku! Jajko poshe/ palone masło/ szaragi/ truskawki/ melon

Coś małego, coś smacznego, coś dietetycznego!

Szparagi gotujemy przez 3 minuty bądź blanszujemy w zależności od naszego podniebienia. Podgrzewamy masełko na wolnym ogniu, aż się spali :) Przecedzamy je rzez ręczniki kuchenne. Palone masło ma rewelacyjny słodki smak, idealnie współgra z truskawkami i melonem. Jajko poszetowe w wersji dla początkujących - jajko gotujemy rozbijając je do woreczka z niewielką ilością oliwy z oliwek przez 2,5 do 3 minut (w zależności od wielkości jaja). Dla zaawansowanych kuchmistrzów jajo gotujemy na wirującej wodzie z octem.

Smacznego!

Zapraszam na smaczeniejsze emocje na profil Qchnia Fiolki na facebooku!