Raj

Raj
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
i takie rozwiązanie mi się podoba :)   



Sernik z jogurtów greckich
Składniki na masę jogurtową:
3 jogurty greckie po 400 g (ja użyłam tych z Bie….ki :)
8 jajek
¾ szklanki cukru
2 cukry wanilinowe
2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru
3/4 szklanki oleju

Składniki na kruche ciasto:
1,5 szklanki mąki pszennej
125 g margaryny
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 łyżki cukru pudru
2 żółtka
1-2 łyżki kakao

Przygotowanie:
Kruche ciasto:
Margarynę pokroić w kostkę i zagnieść z pozostałymi składnikami.
Gotowe ciasto włożyć do zamrażarki na ok. godzinkę.
Po wyjęciu rozwałkować i wyłożyć na formę, którą wcześniej należy posmarować tłuszczem i obsypać mąką lub bułką tartą.
Włożyć do piekarnika i piec w 180*C ok. 20 minut,
Masa:
Żółtka ubić z cukrami, osobno ubić białka z szczyptą soli na sztywną pianę.
Dodać pianę z białek do żółtek , mieszamy i dodajemy jogurty, budynie śmietankowe i na samym końcu dodajemy olej.
Wymieszać delikatnie łyżką.
Masę jogurtową wylać na podpieczone kruche ciasto.
Piec ok. 60-80 minut w temperaturze 160-170*C.

Polewa czekoladowa:
3 łyżki masła
3łyżki kakao
3łyżki cukru
3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany
Masło rozpuścić w rondelku, dodać cukier, kakao i na końcu jogurt. Gotować chwilkę do rozpuszczenia wszystkich składników i połączenia się w kremową masę. ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia :P szklanka płatek, szklanka cukru, kakao i trochę masła 100 g i trochę mleka i to wszystko zagotować, wszystko rozkładamy na papierze i czekamy aż wystygnie i zastygnie Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu)
Składniki:
225g mąki pszennej + 1 łyżeczka do oprószenia owoców
100g cukru
2 jajka
150g jogurtu greckiego
2 łyżeczki cukru wanilinowego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
150g borówek

Wykonanie:
- składniki powinny być w temperaturze pokojowej
- jajka zmiksować z cukrami, dodać jogurt, ponownie krótko zmiksować
- mąkę i proszek do pieczenia przesiać do masy, całość zmiksować do połączenia się składników
- borówki oczyścić, osuszyć i oprószyć mąką
- keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia
- na dno formy wyłożyć 1/3 ciasta, na ciasto wysypać w miarę równomiernie 1/3 borówek, wyłożyć 1/3 ciasta, ponownie wysypać 1/3 borówek, wyłożyć resztę ciasta, na wierzchu ułożyć pozostałe borówki
- ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w 180 stopniach przez 50-60 minut do tzw. suchego patyczka

Duża ilość kwaskowatych borówek idealnie komponuje się z lekko słodkim ciastem. Brak tłuszczu w składzie sprawia, że ciasto jest lekkie, a dodatek jogurtu i obecność borówek nadają mu wilgotności. pomarańcze, limonki, cytryny. Ja na słoik 5 litrowy biorę: - 5 pomarańczy - 2 limonki - 1 cytrynę kroję w pólplastry układam na spodzie do 3/4 wysokości uzupełniam kostkami lodu i zalewam gazowaną wodą mineralną smakową pomarańczową, zakręcam i co jakiś czas potrząsam przez jakieś 30 min by sok z cytrusów się uwolnił. Pychota.

13

142

    Sernik z jogurtów greckich Składniki na ...

MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Dana0609, niema za co ;)
klauduchnek
klauduchnek próbowałam juz kiedyś i bardzo polecam! :)
Dyssiak
Dyssiak Upiekłam wczoraj. Bardzo fajne ciasto, z tym, że u mnie następnym razem... dodam cukru do masy, k...

44

502

ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia ...

czerwonapoziomka
czerwonapoziomka Muszę wypróbować ten przepis:)
pines93
pines93 ja robiłam kuleczki i obtaczałam w wiórkach kokosowych albo w cukrze jak nie było wiórek, nazywał...

11

459

Ciasto jogurtowe z borówkami (bez tłuszczu) Skł...

nataszkin
nataszkin A można dodać jakikolwiek inny owoc?
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 nataszkin, jak najbardziej można dodać inny owoc . Nie musza to być jagody czy borówki
skajus
skajus świetne ciasto, zawsze robiłam je z borówkami, a dziś spróbuje z wiśniami :)

1

141

Pizza 4 sery Niezawodne ciasto na pizzę (na 3 d...

ladypatrycja
ladypatrycja Cienkie ciasto można z tego zrobić? I dobrze sie je formuje?

7

501

Budyniowe naleśniki- najlepsze! Składniki : 3 j...

anlil
anlil ;'o[;
encepence
encepence a ile porcji wychodzi z tego przepisu?
Lusi95
Lusi95 naleśniki są takie jak zwykłe a tylko posmak mają budyniowy np.śmietankowy czy waniliowy .

4

246

Cebulkę, czerwoną fasolkę, szczypiorek, kukuryd...

_Luizjana_
_Luizjana_ Aż zgłodniałam! Mogłabym dostać konkretne proporcje?

11

130

mega szybki wok z kurczakiem i sosem sojowym

konto-usunięte
konto-usunięte jeśli chcecie świetny zamiennik to polecam warzywa na patelnie z hortex. Jak już się podsmażą to ...
nathh03
nathh03 "Makaron z zupki chińskiej?? Od tego można dostać raka!" --Powiedziała moja mama...ahh ...

4

146

Wytrawne naleśniki. Szpinak, feta i szynka parm...

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Mniam aż się głodna Zrobiłam :D ;)
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Robiłam wczoraj na obiad , naprawdę są pyszneee ! :)

18

361

Ćwiczenia na jędrny biust i smukłe ramiona. Nap...

czarna25
czarna25 z puszki czy zwykła? :D hehe
konto-usunięte
konto-usunięte BasiaYumi a męskie pompki też dadzą taki efekt?
BasiaYumi
BasiaYumi No tak, tylko bardzo ważne jest to, żeby robić je poprawnie ;) Bo pompki męskie są oczywiście tru...

11

300

Sałatka meksykańska Sałatka dla niezapowiedzia...

czokoszok
czokoszok hej :) zaglądam tu chyba setny raz, masz super przepisy! Jutro ta sałatka będzie rządzić ma urodz...

1

92

Kluski śląskie potrzebne: 1 kg ugotowanych zi...

Dosia9
Dosia9 uwielbiom kluski ślonskie, robiymy je z mamom kożdo niedziela :D tylko że do ziemniaków i mąki zi...

1

156

Ciasto francuskie z kurczakiem i brokułami

Saphira123
Saphira123 Długo już u mnie tego nie było. Czas ponownie zrobić. I do tego delikatny sos czosnkowy. Mniam ;)