Rolcia

Rolcia
Moje tablice obserwuje 308 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
Lekko słodkie i niebiańsko zdrowe batoniki musli:

 Składniki:
 2 szklanki płatków owsianych lub orkiszowych, żytnich (tylko nie błyskawiczne)
 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
 1/2 szklanki wiórków kokosowych
 1/2 szklanki sezamu, słonecznika, pestek dyni, siemienia lnianego
 3/4 szklanki posiekanych orzechów (dowolne, ja uwielbiam laskowe)
 1 szklanka posiekanych suszonych moreli, daktyli, śliwek, rodzynek
 2 białka 
 2 łyżki miodu
 1/4 szklanki wody
 2 łyżki oleju
 Rozpuszczony miód zmieszać z wodą i olejem.
 Mieszanką polać suche składniki dobrze wymieszane w misce, dodać 2 ubite na lekką, puszystą piankę białka. Wymieszać na jednorodna masę. Rozprowadzić równą warstwą na blasze ok. 20x30 cm wyłożonej papierem do pieczenia. 

 Piec ok 30 minut w temperaturze 180 st C. Lekko wystudzone kroić w paski. fajne :) Mus czekoladowo - śmietankowy w herbatnikach

Składniki:
500 g serka mascarpone
200 ml śmietanki kremówki
150 g gorzkiej czekolady
ok. 80 g cukru
5 paczek herbatników (ok. 50 herbatników)
3 łyżki mleka
2-3 łyżki likieru amaretto, rumu lub innego, dobrego alkoholu
Serek mascarpone, cukier i śmietankę kremówkę dokładnie ubić na puszystą masę. Dodać alkohol i dokładnie wymieszać.

Spód i boki podłużnej foremki do keksów wyłożyć herbatnikami, docinając je tak, by jak najściślej przylegały. Wyłożyć połowę masy mascarpone i przykryć ją kolejnymi herbatnikami.

Czekoladę rozpuścić wraz z mlekiem w kąpieli wodnej. Lekko przestudzić i dodać do reszty masy mascarpone. Ubić do całkowitego połączenia składników i wyłożyć na herbatniki. Przykryć dokładnie resztą herbatników i wstawić do lodówki na około 4 godziny lub lepiej na całą noc.

Po tym czasie deser jest gotowy, wystarczy odwrócić foremkę i wyłożyć go na talerz.

Smacznego! Jak przeciąć butelkę kolczyki diy, bead, earrings, wire, tutorial