Romulus

Romulus
Moje tablice obserwuje 23 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bułeczki bolognese

 Składniki na ciasto:

- 3 i 1/2 szklanki mąki

- 1 szklanka ciepłej wody

- 10 g suszonych drożdży

 - 1/3 szklanki oleju

- 1 łyżeczka soli

 - 1 jajko

- 1 roztrzepane jajko do posmarowania bułeczek

 - tymianek



 Składniki na farsz:

- 300g mięsa mielonego

 - cebula

- 1 puszka pomidorów

- 100 g sera żółtego

- 2 łyżki śmietany

 - 2 szklanki bulionu

 - olej

- sól, pieprz, tymianek



 Posiekaną cebulę zeszklić na oleju. Dodać mięso, podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Dodać pomidory i bulion, poddusić, wlać śmietanę, posypać tymiankiem. Pozostawić do ostygnięcia.

 Do miski wsypać mąkę, suche drożdże i sól, wymieszać. Dodać ciepłą wodę, olej i jajko, wszystko połączyć i dokładnie wyrobić ciasto. Odstawić przykryte w ciepłe miejsce na 30 minut.

 Ciasto podzielić na kulki, każdą rozwałkować na placuszek, nałożyć nadzienie bolognese i kawałek żółtego sera, zlepić, uformować bułeczkę.

Bułeczki ułożyć w blaszce obok siebie, odstawić na 20 - 30 minut, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać tymiankiem. Piec w 200 st. C około 20 minut. Taki optymistyczny kubek :) ... Ciasto z mikrofali w 3 minuty, Pycha!
Składniki:
4 łyżki mąki
4 łyżki cukru
1... KILKA REWELACYJNYCH SPOSOBÓW NA PIĘKNE WYPIEKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO
Romulus
Romulus polubiła: ...

0

8

Romulus
Romulus polubiła: *.*

0

8

Romulus
Romulus polubiła: ***

0

3

Romulus
Romulus polubiła: ***

1

27

Romulus
Romulus polubiła: ...

2

33

Romulus
Romulus polubiła: .<3

0

29

Romulus
Romulus polubiła: ...

0

54