RoseSmith

RoseSmith
Moje tablice obserwuje 1383 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Rybaki, Gdansk, Poland
ślub tort marzenie baloniki Składniki 1 kg kawałków kurczaka: skrzydełka, udka, bioderka marynata: 1 litr maślanki 2 czubate pikantnej przyprawy do kurczaka (polecam Ci przyprawę z Manufaktury Smaku - kliknij tutaj, by ją kupić w mniamowym sklepie) 2 czubate łyżki suszonego, mielonego czosnku 1 łyżka soli panierka: 1 szklanka pszennej mąki 2 szklanki płatków kukurydzianych 1 czubata łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli do pieczenia: 2 łyżki oleju roślinnego Przepis Reklama Kawałki kurczaka powinny być mniej więcej takiej samej wielkości. Wszystkie składniki marynaty wymieszaj w dużej misce. Do marynaty włóż kawałki kurczaka, wymieszaj, by dokładnie się nią pokryły, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej kilka godzin - a najlepiej na noc (lub nawet trochę dłużej). Przygotuj panierkę: płatki rozgnieć na dość drobne kawałki. Wymieszaj z pozostałymi składnikami. Mięso wyjmij z marynaty, przełóż do naczynia, by nieco obciekła. Kawałki obtaczaj dokładnie w panierce i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po 20 minutach spryskaj z obu stron olejem (możesz też użyć pędzelka do ich wysmarowania). Piecz 40-45 minut, aż panierka pięknie się zezłoci. Podawaj tak, jak lubisz :) Czyli z frytkami z piekarnika i sałatką z kapusty :) Skład na 4 porcje: 500 g mielonego mięsa, 2 cebule, 2 małe puszki koncentratu pomidorowego, puszka czerwonej fasoli, puszka soi, puszka kukurydzy, 2 łyżki majeranku, kostka rosołowa, łyżka ziół prowansalskich, 2 łyżki oliwy, pieprz, sól, 3 ząbki czosnku. Cebulę kroimy w kostkę. Podsmażamy na oliwie do zeszklenia. Dodajemy mięso i rozdrabniamy je widelcem. Obsmażamy i odstawiamy. W dużym i szerokim garnku gotujemy litr wody. Wrzucamy kostkę rosołową i mięso z cebulą. Gotujemy ok. 30 minut. Następnie dodajemy fasolę, kukurydzę, soję i majeranek. Dolewamy tyle wody, by wszystkie składniki były przykryte. Gotujemy ok. 20 minut. Następnie przyprawiamy rozdrobnionym czosnkiem, ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Mieszamy, by mięso nie przywierało do dna garnka. Gotujemy 30 minut. Podajemy na gorąco.

Tablic
14 Zszywek
304 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
12 Obserwuję
1 Obserwują
67