SiLiA1988

SiLiA1988
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Etui Panda ♥ ulotne chwile są najważniejsze.. Mój skarb Składniki: 1 litr 150 g gorzkiej czekolady (64% kakao) 600 ml śmietanki kremówki 30% 150 g cukru pudru 3 łyżeczki przyprawy do pierników 300 ml wódki Połamaną na kawałki czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Uważaj, aby nie przypalić jej. Kiedy czekolada będzie gotowa dodaj do niej śmietankę oraz przesiany cukier puder. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż cukier zupełnie się rozpuści. Miseczkę zdejmij z kąpieli wodnej. Teraz dodaj przyprawę do piernika i wódkę. Wymieszaj. Tak przygotowany likier przelej do butelek lub karafek. Powinny być czyste i wyparzone. Legenda głosi, że tak likier można przechowywać do 6 miesięcy. Paella z kurczakiem Składniki na 4 porcje: 200g boczku 6 pałeczek z kurczaka szklanka ryżu średnioziarnistego 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 papryki różnokolorowe szklanka groszku mrożonego 700ml bulionu drobiowego przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, nitka szafranu Wykonanie: Cebulę i czosnek drobno siekamy. Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych, myjemy i kroimy w paseczki. Boczek kroimy w słupki. Pałeczki oprószamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Na patelni rozgrzewamy kilka łyżek oliwy, obsmażamy na rumiano pałeczki kurczaka. Odkładamy je na talerz. Na tym samym tłuszczu podsmażamy cebulę z czosnkiem, gdy się zeszklą dodajemy ryż, szafran i chwilę smażymy. Następnie dodajemy paprykę, mieszamy i podsmażamy kilka minut. Na patelnię wlewamy bulion, do ryżu wkładamy również pałeczki i całość dusimy pod przykryciem, aż ryż wchłonie cały płyn i zmięknie. Potrawy nie mieszamy! Pod koniec dodajemy groszek, doprawiamy do smaku. Boczek podsmażamy na osobnej patelni bez tłuszczu. Posypujemy nim gotową potrawę

Tablic
5 Zszywek
30 Ulubionych
6 Aktywność
» Obserwowanych
20 Obserwuję
1 Obserwują
0