Slodkalala

Slodkalala
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wroclaw
Suflet czekoladowy z dżemem truskawkowym ciasto bananowe Tarta z brzoskwiniami pod bezowa chmurką Pijany miś. wiem ze nie wygląda ale smakuje bosko skladniki: skladniki jak na biszkopt masa ajerkoniakowa herbatniki krowka w puszce smietanka 36% czekolada dowolna przepis: robimy biszkopt przekrajamy go na pol jedna czesc smarujemy masa ajerkoniakowa ( ja do masy dodalam %%) wierzch również smarujemy ta masa, na mase układamy herbatniki, krowke i z znowu herbatniki, ubijamy bita smietane i kladziemy na herbatniki. Czekolade rozpuszczamy w goracej kąpieli, gdy juz przestygnie lejemy na bita smietane. Gotowe ciasto wstawiamy do lodowki na pare godzin Ciasto drożdżowe z rabarbarem: 4 jajka maka(na oko) cukier(na oko) mleko okolo 0,5 drożdże masło rabarbar 1kg sposob przygotowania: cieple mleko wymieszac z drozdzami i maka , cukrem odstawic do wyrośnięcia. w osobnej misce utrzeć jajka z cukrem dodac mleko, make, wyrosniety rozczyn. Wymieszac to reka wyłoczyc duza ilosc powietrza. Gdy ciasto bedzie odchodzic od reki dodac rozpuszczone maslo, odstawic do wyrośnięcia. Rabarbar pokroić w kostke. Wyrosniete ciasto wylac do formy, na wierzch ulozyc rabarbar, na rabarbar kruszonka ( maslo rozgniesc z maka i cukrem

Tablic
1 Zszywek
15 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
326 Obserwuję
26 Obserwują
5

Slodkalala
Slodkalala dodała: Suflet czekoladowy z dżemem...
Suflet czekoladowy z dżemem truskawkowym

0

0

Slodkalala
Slodkalala przypięła: ciasto bananowe
ciasto bananowe

5

128

Slodkalala
Slodkalala dodała: Tarta z brzoskwiniami pod b...
Tarta z brzoskwiniami pod bezowa chmurką

0

1

Slodkalala
Slodkalala dodała: Pijany miś. wiem ze nie wyg...
Pijany miś. wiem ze nie wygląda ale smakuje bosko skladniki: skladniki jak na biszkopt masa ajerkoniakowa herbatniki krowka w puszce smietanka 36% czekolada dowolna przepis: robimy biszkopt przekrajamy go na pol jedna czesc smarujemy masa ajerkoniakowa ( ja do masy dodalam %%) wierzch również smarujemy ta masa, na mase układamy herbatniki, krowke i z znowu herbatniki, ubijamy bita smietane i kladziemy na herbatniki. Czekolade rozpuszczamy w goracej kąpieli, gdy juz przestygnie lejemy na bita smietane. Gotowe ciasto wstawiamy do lodowki na pare godzin

0

1

Slodkalala
Slodkalala dodała: Ciasto drożdżowe z rabarbar...
Ciasto drożdżowe z rabarbarem: 4 jajka maka(na oko) cukier(na oko) mleko okolo 0,5 drożdże masło rabarbar 1kg sposob przygotowania: cieple mleko wymieszac z drozdzami i maka , cukrem odstawic do wyrośnięcia. w osobnej misce utrzeć jajka z cukrem dodac mleko, make, wyrosniety rozczyn. Wymieszac to reka wyłoczyc duza ilosc powietrza. Gdy ciasto bedzie odchodzic od reki dodac rozpuszczone maslo, odstawic do wyrośnięcia. Rabarbar pokroić w kostke. Wyrosniete ciasto wylac do formy, na wierzch ulozyc rabarbar, na rabarbar kruszonka ( maslo rozgniesc z maka i cukrem

0

0

Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: BlackWand
BlackWand
Slodkalala
Slodkalala przypięła: prosty niebieski deser
prosty niebieski deser

0

7

Slodkalala
Slodkalala przypięła: Biszkopt: * 3 jajka * 80 g ...
Biszkopt: * 3 jajka * 80 g cukru * 100 g mąki * 1 łyżka kakao * 1 płaska łyżeczka kawy rozpuszczalnej * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 2 łyżki oleju Poncz: * 125 ml słodkiej kawy (może być pół na pół z likierem kawowym lub czekoladowym) Warstwa malinowa: * 500 g mrożonych malin * 2 galaretki malinowe * 350 ml wrzątku Masa serowa: * 650 g twarogu sernikowego * 250 ml kremówki * 3 łyżeczki miałkiej kawy rozpuszczalnej * 4 kopiate łyżki cukru pudru * 3 płaskie łyżeczki żelatyny * 100 ml wrzątku Polewa: * 100 g czekolady * 8 łyżek mleka * 1 pełna łyżka masła Spód tortownicy o średnicy 26 cm wykładamy papierem do pieczenia, a piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Jajka ubijamy z cukrem przez około 7 minut do czasu, aż powstanie jasna, puszysta masa. Pod koniec dodajemy olej. Następnie do masy jajecznej przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kawą i kakao i miksujemy na wolnych obrotach, tylko do chwili połączenia się składników. Ciasto przelewamy do tortownicy i pieczemy ok. 15 minut (do suchego patyczka). Upieczony biszkopt odstawiamy do wystygnięcia, a następnie zdejmujemy papier i ponownie umieszczamy go w tortownicy. Ponczujemy. Galaretki rozpuszczamy w 350 ml wrzątki i zalewamy nimi zamrożone maliny. Dokładnie mieszamy i kiedy masa zacznie tężeć (a trzeba być czujnym, ponieważ nastąpi to bardzo szybko) przekładamy ją na biszkopt i wyrównujemy. Kawę oraz żelatynę zalewamy wrzątkiem, mieszamy do chwili rozpuszczenia się i odstawiamy do przestygnięcia. Ser miksujemy z cukrem pudrem a następnie dodajemy do niego ubitą kremówkę i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy kawę z żelatyną i miksujemy do chwili połączenia się składników. Masę serową przekładamy na maliny, wyrównujemy wierzch i wstawiamy do lodówki aby stężała (najlepiej na całą noc). Przed podaniem przygotowujemy polewę. Mleko, masło oraz połamaną czekoladę topimy w kąpieli wodnej a następnie mieszamy rózgą aby polewa była gładka. Odrobinę ją studzimy a następnie polewamy nią wierzch ciasta. Smacznego :)

8

205

Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: zook
zook
Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: basixd
basixd
Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: malakalaq
malakalaq
Slodkalala
Slodkalala dodała: Rafaelo z ryzu przepis: 2 ...
Rafaelo z ryzu przepis: 2 woreczki ryzu mleko kokosowe cukier/ inne slodzidlo aromat kokosowy (nie jest konieczny) wiorki kokosowe owoce np. ananas Gotujemy ryz do miękkości. wlewamy mleczko dodajemy wiorki kokosowe i gotujemy jeszcze chwilę. blendujemy wszytko na jednolita mase. Wlewamy do formy ja dodalam jeszcze kawalki anansa, posypujemy wierzch wiórkami i wstawiamy na cala noc do lodowki

9

35

Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: monique139
monique139
Slodkalala
Slodkalala przypięła: deser bananowy SKŁADNIKI: 5...
deser bananowy SKŁADNIKI: 5 dag masła, 4 banany, 1 pomarańcza, ½ limonki, 1 łyżka cukru (najlepiej brązowego), 3 łyżki ciemnego rumu, bita śmietana i/lub lody waniliowe. JAK PRZYRZĄDZIĆ? Na dużej patelni podgrzewamy masło. Wkładamy obrane banany i smażymy je przez około 2 minuty. Wyciskamy sok z cytrusów i wlewamy go do bananów. Dodajemy cukier. Dusimy jeszcze 2 minuty, dolewamy rum i odstawiamy. JAK PODAWAĆ? Podajemy z lodami i/lub bitą śmietaną.

4

140

Slodkalala
Slodkalala przypięła: Sernik który zawsze wychodz...
Sernik który zawsze wychodzi . Sernik zebra... Pomysł na ciasto które każdemu wychodzi :) Składniki: 1 kg.mielonego sera z wiaderka, 4 jajka, 2/3 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 2 łyżki budyniu waniliowego w proszku, 3 łyżki kakao. Ser przekładam do miski i miksuję dokładnie dodając stopniowo po jednym jajku, cukier i proszek budyniowy. Masę dzielę na dwie części, do jednej daję kakao i mieszam. Keksówkę o wym.23x10cm wykładam papierem do pieczenia i na przemian łyżką wykładam masy jasną i ciemną. Keksówkę daję do większej blaszki, wypełnionej do połowy wodą (woda powinna sięgać przynajmniej do 1/3 keksówki. Wcześniej dobrze jest sprawdzić czy blaszka nie przecieka). Całość piekę w temp. 160 stopni ok. 1 godz, następnie zwiększam temperaturę do 170 stopni i piekę jeszcze 20min. Usuwam blaszkę z wodą, a foremkę z sernikiem trzymam w piekarniku do przestudzenia. Sernik trzymam w lodówce. Smacznego!

10

355

Slodkalala
Slodkalala przypięła: Kokosowe ptasie "mlecz...
Kokosowe ptasie "mleczko" w wersji jogurtowej 400g jogurtu naturalnego, 4 łyżki cukru pudru, szklaneczka wiórków kokosowych, 1/3 szklanki gorącej wody, 3 łyżeczki żelatyny w proszku Do miski przekładam jogurt i mieszam go aby rozluźnić masę. Przesiewam do tego cukier puder, mieszam dokładnie, kosztuję, jeżeli nadal jest dla Was za mało słodkie to dodawajcie po łyżeczce cukru pudru, aż uzyskacie odpowiedni poziom słodkości. Następnie przesypuję wiórki kokosowe, mieszam dokładnie i odstawiam na bok.Do 1/3 szklanki gorącej, przegotowanej wody przesypuję żelatynę i dokładnie mieszam aż się całkowicie rozpuści, odstawiam do ostygnięcia. Jak żelatyna jest już chłodna to przelewam ją do masy jogurtowej, stale ją mieszając. Przygotowuję naczynie, w którym będę chłodzić masę w lodówce, wykładam je najlepiej dwiema warstwami foli aluminiowej, dzięki temu łatwo wyjmiemy masę. Przelewam wszystko do formy, rozsmarowuję równo, od wierzchu przykrywam folią, żeby nie przeszło zapachami z lodówki i wstawiam do lodówki najlepiej na całą noc. Następnego dnia wyjmuję formę z lodówki, delikatnie wyjmuję folię aluminiową z masą, delikatnie odrywam ją od brzegów masy. Przygotowuję w dzbanku bardzo ciepłą wodę, w której będę moczyć nóż po każdym cięciu, dzięki temu wyjdą równe krawędzie. Odkrawam nierówne krawędzie a resztę kroję w kostkę ok 2x2cm. Przekładam na talerz i podaję, w razie co przechowuję w lodówce.

18

245

Slodkalala
Slodkalala przypięła: Biszkopt: * 3 jajka * 80 g ...
Biszkopt: * 3 jajka * 80 g cukru * 100 g mąki * 1 łyżka kakao * 1 płaska łyżeczka kawy rozpuszczalnej * 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia * 2 łyżki oleju Poncz: * 125 ml słodkiej kawy (może być pół na pół z likierem kawowym lub czekoladowym) Warstwa malinowa: * 500 g mrożonych malin * 2 galaretki malinowe * 350 ml wrzątku Masa serowa: * 650 g twarogu sernikowego * 250 ml kremówki * 3 łyżeczki miałkiej kawy rozpuszczalnej * 4 kopiate łyżki cukru pudru * 3 płaskie łyżeczki żelatyny * 100 ml wrzątku Polewa: * 100 g czekolady * 8 łyżek mleka * 1 pełna łyżka masła Spód tortownicy o średnicy 26 cm wykładamy papierem do pieczenia, a piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Jajka ubijamy z cukrem przez około 7 minut do czasu, aż powstanie jasna, puszysta masa. Pod koniec dodajemy olej. Następnie do masy jajecznej przesiewamy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kawą i kakao i miksujemy na wolnych obrotach, tylko do chwili połączenia się składników. Ciasto przelewamy do tortownicy i pieczemy ok. 15 minut (do suchego patyczka). Upieczony biszkopt odstawiamy do wystygnięcia, a następnie zdejmujemy papier i ponownie umieszczamy go w tortownicy. Ponczujemy. Galaretki rozpuszczamy w 350 ml wrzątki i zalewamy nimi zamrożone maliny. Dokładnie mieszamy i kiedy masa zacznie tężeć (a trzeba być czujnym, ponieważ nastąpi to bardzo szybko) przekładamy ją na biszkopt i wyrównujemy. Kawę oraz żelatynę zalewamy wrzątkiem, mieszamy do chwili rozpuszczenia się i odstawiamy do przestygnięcia. Ser miksujemy z cukrem pudrem a następnie dodajemy do niego ubitą kremówkę i delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy kawę z żelatyną i miksujemy do chwili połączenia się składników. Masę serową przekładamy na maliny, wyrównujemy wierzch i wstawiamy do lodówki aby stężała (najlepiej na całą noc). Przed podaniem przygotowujemy polewę. Mleko, masło oraz połamaną czekoladę topimy w kąpieli wodnej a następnie mieszamy rózgą aby polewa była gładka. Odrobinę ją studzimy a następnie polewamy nią wierzch ciasta. Smacznego :)

8

205

Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: emmade
emmade
Slodkalala
Slodkalala polubiła: ]]]
]]]

6

10

Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: Truskaweczka66
Truskaweczka66
Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: venaa
venaa
Slodkalala
Slodkalala dodała: Sernik jaglany Spód: 120g ...
Sernik jaglany Spód: 120g kaszy jaglanej 2 jajka 20g kakao 75g mleczka kokosowego( gesta częśc) 40g cukru lub inne słodzidło Masa serowa: 500g sera półtłustego mielonego 300g jogurtu naturalnego cukier waniliowy 60g cukru Wierzch: 500g truskawek 3 łyzki żelatyny Spód: kaszę jaglana podprażamy na suchej patelni, przepłukujemy zimną woda następnie wrzatiem wylewamy wode, wsypujemy do garnka kasz i zalewamy lekko solona woda 2 szklanki. gotujemy na wolnym ogniu do miękkości (woda musi wsiąknąć w kasze). do przestudzonej kaszy dodajemy jajka, kakao, mleczko kokosowe. blendujemy wszytko stopniowo dodając cukier, zblendowaą na gładko mase przelewamy do tortownicy i pieczemy w 180 stopniach przez około 20 minut (do ścięcia sie masy) Masa serowa: wszystkie składniki miksujemy ze sobą do połączenia skladników. Gotową mase wlewamy na warstwe jaglana. Wstawiamy do piekarnika 180 stopni na 30-40 minut aż warstwa serowa sie zetnie. Upieczony sernik studzimy, następnie wkładamy na pare godzin do lodówki. Wierzch: truskawki miksujemy na mus, żelatyne zalewamy zimną wodą i odstawiamy do napęcznienia, następnie podgrzewamy ją troche dodajemy jedną łyżeczke musu z truskawek aby sie zahartowało mieszamy, dodajemy pozostały mus i mieszamy nie gotujemy. gotowy mus lejemy na schłodzony sernik. wstawiamy do lodówki na pare godzina( najlepiej na całą noc)

3

2

Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: akruk2507
akruk2507
Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: pela0075
pela0075
Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: Queen_of_gym
Queen_of_gym
Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: kasiuniabe
kasiuniabe
Slodkalala
Slodkalala dodała: deserki
deserki

0

0

Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: dominikawika
dominikawika
Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: szalonaczapa
szalonaczapa
Slodkalala
Slodkalala zaczęła obserwować: adusia3009
adusia3009