SunnyFancy

SunnyFancy
Moje tablice obserwuje 12 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Poznań
CIASTO MILIONERA :D Składniki na KRUCHY SPOD: 175 g mąki pszennej 125 g pokrojonego w kostkę masła 50 g pokruszonego brązowego cukru (można użyć cukru pudru) Posmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia blaszkę o wymiarach 19 x 29 cm. Do miski przesiać mąkę i wymieszać z cukrem. Dodać masło, zagnieść. Wyłożyć do przygotowanej formy i nakłuć widelcem. Piec w temperaturze 190°C przez 20 minut, do złotego brązu. MASA TIFFI: gotowa masa toffi w puszce lub gotować przez 2 - 3 godziny puszkę mleka skondensowanego słodzonego pod przykryciem Masę z puszki wyłożyć na upieczony spód (jeśli masa zbyt stężeje - można chwilę podgrzać w mikrofali). Składniki na MASE CZEKOLADOWA: 170 g mlecznej czekolady (warto dodac tez troche gorzkiej) 4 łyżki masła Czekoladę rozpuszczać w kąpieli wodnej, dodając stopniowo masło. Polewa powinna mieć taką gęstość, by można ją było swobodnie wylać z rondelka na masę karmelu. Jeśli jest zbyt gesta, dodawać masła, lecz ostrożnie, by nie przesadzić. W ten sposób polewa po ostudzeniu w lodówce będzie gładka. Po wylaniu ostatniej wastwy ciasto włożyć do lodówki na kilka godzin. fale od claudiamodaiuroda08 z 1 grudnia - najlepsze stylizacje i ciuszki :))) Pycha sernik... Składniki na 8 porcji: (forma 20 cm) Na spód: 200 g czekoladowego biszkoptu, lub ciemnych czekoladowych kruchych ciastek 6 łyżeczek cukru 100 g roztopionego masła Masa serowa: 500 g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego (ja używam Tesco) 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej otarta skórka z cytryny sok z połowy cytryny 1/8 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1/2 łyżeczki pasty waniliowej Wierzch: serek mascarpone 2 łyżki cukru pudru truskawki do dekoracji Wykonanie: Biszkopt lub ciastka rozkrusz w malakserze, dodaj cukier i chwilę rozdrabniaj. Wsyp do formy i wlej masło. Wymieszaj dłońmi. Wyklej dno i boki tortownicy. Wstaw do lodówki. Piekarnik nastaw na 180 stopni. Ser utrzyj z cukrem, skórką i sokiem z cytryny oraz jajkami na puszystą masę. Dodaj wanilię pieprz i mąkę. Chwilę miksuj. Wlej do formy wyklejonej ciastem i piecz 40 minut. Studź w piekarniku, aż będzie letni. Schłódź w lodówce, najlepiej całą noc. Mascarpone wymieszaj z cukrem pudrem łyżką. Nałóż na wierzch sernika. I udekoruj umytymi truskawkami. Smacznego. Składniki 1 1/2 szklanki mąki 3 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 1 1/4 szklanki mleka 1 jajko 3 łyżki roztopionego masła Etapy przygotowania W dużej misce zmieszaj ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. W środku sypkiej mieszaniny zrób otwór (tak jak w przypadku ciasta na pierogi) i wlej tam mleko, roztopione masło i wbij jajko. Dobrze zmiksuj całość, aż osiągnie gładką konsystencję. Połóż patelnię na średnim ogniu i rozgrzej na niej niewielką ilość oleju. Wylej na nią część ciasta (ok. ¼ szklanki na każdego naleśnika) i smaż dopóki naleśnik z obu stron nie nabierze lekko brązowej barwy. Podawaj na gorąco, najlepiej z syropem klonowym Czas przygotowania: 40 minut Smacznego!

Tablic
5 Zszywek
34 Ulubionych
15 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
0 Obserwują
2