• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

Sylvine9

Sylvine9
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
fioletowo mi :) akryl + hybryda + zdobienie zdobienie paznokci :D Zdobienie paznokci :D w trochę innym wydaniu :) Zaczynam zabawę w Zhostovo :D jeszcze długa droga przede mną :)

Tablic
3
Zszywek
39
Ulubionych
280
Aktywność
»
Obserwowanych
13
Obserwuję
0
Obserwują
0

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Słodko-ostra zupa chińska
Słodko-ostra zupa chińska

1

0

3

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Mocno orzeźwiający limonkow...
Mocno orzeźwiający limonkowy napój

10

3

4

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Sałatka z tortellini
Sałatka z tortellini

24

0

17

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Gulasz z kurczaka z pieczar...
Gulasz z kurczaka z pieczarkami

20

0

10

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Bułeczki czosnkowo-ziołowe ...
Bułeczki czosnkowo-ziołowe nadziewane żółtym serem :) Najlepiej smakują na ciepło, gdy ser się jeszcze ciągnie! Przepis na blogu :)

83

0

66

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Gorące chlebki z sosem sero...
Gorące chlebki z sosem serowym
Składniki: (patelnia o średnicy 24-26cm)

Ciasto

2,5 szklanki mąki pszennej (użyłam pół na pół typ 450 i 650 )
2,5 łyżeczki suchych drożdży
2 łyżki oleju
1 łyżeczka soli
1 szklanka mleka (ciepłego ale nie gorącego)

ponadto 2 łyżki roztopionego masła

sos serowy

1,5 łyżki mąki
1,5 łyżki masła
350 ml ml mleka
1 szklanka startego żółtego sera ( najlepiej ostrego)
1 łyżka startego parmezanu
1/2 kulki sera mozarella
2 ząbki czosnku
liście świeżej bazylii (można użyć suszonej)
sól i biały pieprz

Sposób wykonania:

Ciasto: 2 szklanki mąki przesiać do miski i wymieszać z solą. Dodać drożdże i ciepłe mleko wymieszane z olejem. Zacząć zagniatać ciasto. W miarę ugniatania stopniowo dodawać pozostałą mąkę. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Gotowe przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.

Wyrośnięte ciasto podzielić na 16 równych części. Każdą część formować w bułeczkę, zlepiając brzegi ciasta pod spodem. Patelnię lub okrągłe naczynie do zapiekania wysmarować masłem. Na środku umieścić niewielką miskę, także wysmarowaną z zewnątrz masłem. Wokół miski układać bułeczki tak by lekko stykały się ze sobą (patrz zdj.). Tak przygotowane bułki ponownie przykryć i odstawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut.

Sos: W czasie gdy bułeczki rosną przygotować sos. Masło rozpuścić na patelni. Wsypać mąkę i zrobić białą zasmażkę, tzn, chwilę przesmażyć mąkę, ale krótko, by nie zaczęła ciemnieć. Stopniowo wlewać mleko, cały czas mieszając, by nie powstały grudki (najlepiej użyć trzepaczki rózgowej). Doprowadzić do wrzenia. Odstawić z ognia, dodać starty żółty ser i parmezan oraz przeciśnięty przez wyciskarkę czosnek. Wymieszać, by ser się dobrze rozpuścił. Dodać kilka posiekanych listków bazylii i doprawić solą i pieprzem.

Ze środka patelni z wyrośniętymi bułeczkami wyjąć miskę (lekko przyklejone brzegi bułeczek podważyć nożem). Bułeczki posmarować roztopionym masłem. W miejsce po misce wlać sos. Patelnię ustawić na blaszce do pieczenia (jeśli Wasz piekarnik mocno piecze spód ustawcie na dwóch blachach, chodzi o to by sos się nie przypalił od spodu). Piec w nagrzanym piekarniku, w temp. 180 C 35-40 minut do ładnego zezłocenia bułeczek. W połowie pieczenia zawartość patelni posypać startą mozarellą i ponownie wstawić do piekarnika.

Uwaga: Przed wyjęciem z piekarnika pamiętajcie o gorącej rączce patelni.

Bułeczki i sos studzić ok 10-15 minut.

Smacznego :)

41

0

22

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: ***
***

157

5

67

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Domowe Przekąski na Imprezę...
Domowe Przekąski na Imprezę: 12 Pysznych Przepisów

141

0

79

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Serniczki w szklankach Skł...
Serniczki w szklankach

Składniki na 4 - 5 niedużych szklanek:

    80 g ciastek digestive lub innych ciastek pełnoziarnistych, owsianych itp., pokruszonych
    350 g twarogu zmielonego dwukrotnie lub innego białego sera
    4 łyżki cukru pudru (lub więcej, do smaku)
    ziarenka z 1 laski wanilii
    pół szklanki jogurtu greckiego
    truskawki, na wierzch

Sos truskawkowy:

    300 g truskawek
    1 łyżka cukru (lub więcej, do smaku)
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
    1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny

Pokruszone ciastka wysypać na dno szklanek.

Ser biały wymieszać/zmiksować z cukrem, wanilią i jogurtem.

Przygotować sos: truskawki rozgnieść widelcem w niedużym garnuszku, dodać sok z cytryny, skrobię, cukier, zagotować. Wystudzić.

Na ciastka układać na przemian warstwy sera i sosu truskawkowego. Udekorować truskawkami.

20

0

18

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: KAPUSTA ZASMAŻANA SKŁADNIK...
KAPUSTA ZASMAŻANA

SKŁADNIKI
1 główka młodej kapusty
2 cebule
Przyprawy: sól , pieprz, 2 listki laurowy, 4 ziarenka ziela angielskiego
łyżka mąki
2 łyżki śmietany
posiekany koperek

PRZYGOTOWANIE
Kapustę umyć i poszatkować . Cebulę pokroić w kosteczkę , podsmażyć na tłuszczu. Kapustę i cebulę włożyć do garnka , wlać wodę - tyle by zakryła kapustę , wsypać przyprawy i dusić do miękkości na wolnym ogniu. Gdy kapusta jest już miękka , dodać do niej wymieszaną śmietanę z mąką, dokładnie wymieszać i zagotować . Następnie dodać koperek i ewentualnie doprawić do smaku.

19

0

14

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Racuchy na kefirze
Racuchy na kefirze

22

0

18

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: CIASTO RAFAELLO BEZ PIECZEN...
CIASTO RAFAELLO BEZ PIECZENIA ( Z TRUSKAWKAMI)

SKŁADNIKI NA KREM BUDYNIOWY:

500 ml mleka
2 łyżeczki cukru z ziarenkami wanilii lub waniliowy
4 łyżki cukru
2 żółtka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
szczypta soli
200 g masła, temp. pokojowa
SKŁADNIKI NA KREM ŚMIETANKOWY:

400 ml śmietanki kremówki 30%
250 g serka mascarpone
3 łyżki cukru pudru
1/4 szklanki wiórków kokosowych
DODATKOWO:

2 opakowania herbatników, maślanych
1/2 szklanki wiórków kokosowych
ok. 300 g truskawek
400 ml mleka podgrzewamy razem z cukrami oraz solą. W pozostałym mleku mieszamy żółtka oraz dodajemy przesianą mąkę i również mieszamy do rozpuszczenia. Dodajemy do gorącego mleka cały czas mieszając, aż będzie gęsty. Odstawiamy, owijamy budyń folią spożywczą i zostawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy przez chwilę, następnie dodajemy po łyżce budyniu, aż do wykorzystania całego.
Formę o wym. 20 x 25 cm lub nieco większą wykładamy papierem do pieczenia i układamy na dnie herbatniki. Wykładamy 1/2 masy budyniowej na herbatniki, wyrównujemy. Układamy drugą warstwę herbatników i wykładamy drugą warstwę kremu budyniowego. Przykrywamy trzecią warstwą herbatników.
Kremówkę razem z mascarpone miksujemy, aż uzyskamy gęsty krem. Następnie dodajemy przesiany cukier puder, 1/4 szklanki wiórków kokosowych i ponownie miksujemy. Wykładamy 1/2 kremu na herbatniki. Przykrywamy ponownie herbatnikami i wykładamy pozostałą część kremu. Oprószamy wiórkami kokosowymi, owijamy folią i wkładamy na całą noc do lodówki, aby herbatniki zmiękły. Przed podaniem dekorujemy świeżymi plasterkami truskawek.

84

0

47

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Kawowa Panna Cotta porcja ...
Kawowa Panna Cotta

porcja na 6 sztuk

300 ml śmietany 36%
200 ml mocnej kawy ( z 2 łyżeczek)
50 g cukru trzcinowego
1,5 łyżki żelatyny

ponadto

odrobina kakao do posypania lub startej czekolady

Żelatynę zalać odrobina zimnej wody. Kawę zaparzyć z cukrem , do garnuszka wlać śmietanę i połączyć z kawą. Następnie żelatynę podgrzać aby się rozpuściła ( wstawiając kubek do gorącej wody lub na chwilę do mikrofali) dodać do reszty składników i wymieszać. Tak przygotowaną mieszaninę przelewam do silikonowej formy i zostawiam na noc w lodówce by stężała. Wyciągam Panna Cottę na talerz ozdabiając gorzkim kakao lub startą czekoladą.

61

1

48

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: deser z malin i serka masca...
deser z malin i serka mascarpone na zimno

75

1

46

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Winogronowy Madagaskar
Winogronowy Madagaskar

90

0

59

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Kopytka w sosie grzybowo-sz...
Kopytka w sosie grzybowo-szpinakowym

57

1

41

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: *.*
*.*

365

10

109

Sylvine9
Sylvine9 polubiła: Fit placuszki z cukinii i m...
Fit placuszki z cukinii i marchwi

147

6

118

Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »