TheKosmos

TheKosmos
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Kosmos
... Placuszki racuszki! Łatwo! Tanio! Szybko! Zdrowo! Pożywnie!
Chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku. Mók własny przepis:D

Składniki:
jajko
płatki kukurydziane
bułka tarta
otręby <opcjonalnie>
sól 
pieprz
słodka papryka w proszku

Wszystkie składniki mieszamy dodając na oko <płatków i bułki po równo> aby utworzyły pozornie sypką mieszankę<kiedy wezmiemy ją w dłonie ładnie zacznie sie kleić> Kolejno formujemy w kulki rozgniatamy na placuszki i smażymy chwilkę<na każdej stronie> w głębszym oleju.
Placuszki świetnie smakują z sosem pietruszkowym widocznym na zdjęciu <jogurt naturalny posiekana pietruszka,posiekany koperek, sol pieprz> świetnie graja także z sosem czosnkowym. 
Smacznego! Składniki na 1 porcję:
2 łyżeczki żelatyny
1/2  szklanki Curacao
cząstka pomarańczy

dodatkowo: wykałaczka, trójkąt wycięty z papieru :PP właśnie