TheSnacki

TheSnacki
Moje tablice obserwuje 67 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 nevermind.
NEKTAR MODELEK Smoothie. Pijesz - chudniesz ! Dla stonowania warzywnego aromatu można dodać wiórki kokosowe. Makaron w sosie śmietanowym z bobem (4 porcje) 500 g bobu 500 ml śmietanki 30% 3-4 łyżeczki zielonego pesto pieprz, sól 1 opakowanie makaronu Bób ugotować do miękkości, w wodzie z dodatkiem łyżki soli i łyżeczki cukru (młody bób gotuje się ok. 15 minut, starszy nawet do 30 minut). Ostudzić i obrać ze skórki. Makaron ugotować według wskazań na opakowaniu. W garnku zagotować śmietankę, dodać do niej bób, pesto i doprawić solą i pieprzem. Gotować kilka minut by sos nieco zgęstniał. Podawać makaron polany sosem- można posypać np. koperkiem. Sernik Pina Colada Sernik absolutnie wyjątkowy. Zniknął błyskawicznie. Rozkochał sobą wiele podniebień. Jeden kawałek to zdecydowanie za mało. Smak? Wyjątkowy. Dokładnie tak. Ci którzy nie wiedzieli, co w nim jest zastanawiali się mocno, bo smak jest właśnie na tyle wyjątkowy i nieznany, że można długo się głowić. Ale także cała otoczka pieczenia sernika również była wyjątkowa. Było to kolejne nasze z Asią, cudowne, pieczenie. Możecie zapytać co niby w takim pieczeniu może być aż tak wyjątkowego? Ano wszystko. Po pierwsze osoba, z którą się piecze. Po drugie okoliczności - zastała nas późna noc, i tak jak Asia pisała u siebie, oczekiwanie na sernik przerywały tylko nasze wiadomości "Śpisz?" "Nie, wyczekuję nadal". Po trzecie sam przedmiot pieczenia. Sernik, za który zabierałyśmy się od kilku dni, a poza tym miałyśmy dosyć dużo wątpliwości co do niego. No i po czwarte, byłyśmy nie w pełni skomputeryzowane, i Asia polegała na moich, pewnie czasem opóźnionych wiadomościach z przepisem, i na swoim fantastycznym wyczuciu w pieczeniu, co razem skutkowało tym serniczkiem. Serniczek Asi można znaleźć tutaj, a przepis pochodzi z Kwestii Smaku. Sernik Pina Colada Składniki (składniki na formę o średnicy ok. 26 cm lub na mniejszą okrągłą formę i jeszcze jedną małą - u mnie keksówka:)): Spód •340 g ciasteczek owsianych kokosowych (u mnie Digestive) •50 g wiórków kokosowych •100 g rozpuszczonego masła Wszystkie składniki wkładamy do malaksera i ucieram... ciasto serowo-kokosowo-orzechowe Burgery z cukinii z kuskusem: Składniki: - 1 cukinia (około 200g) - 60 g kaszy kuskus - 1 mała cebulka - 1 ząbek czosnku - ½ kulki mozzarelli light startej na tarce o dużych oczkach - 1 jajko - otręby pszenne do panierowania Cukinię obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach, przełóż do durszlaka, posól ½ łyżeczki soli, wymieszaj i odstaw na około pół godziny, by puścił sok. Po tym czasie dokładnie odciśnij. Kuskus przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek rownież drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek, wrzuć cebulkę, czosnek, zeszklij. Dodaj cukinię, lekko przesmaż i dodaj kuskus. Całość dopraw solą, pieprzem i ew. słodką papryką. Zdejmij z ognia dodaj jajko, mozzarellę, dokładnie wymieszaj. Wstaw masę do lodówki na około godzinę. Po tym czasie formuj małe kotleciki i panieruj je w otrębach. Blachę wyłóż folią aluminiową i posmaruj ją lekko oliwą z oliwek. Ułóż na niej kotleciki, piecz w temperaturze 160 stopni przez 10 minut. Następnie kotleciki odwróć na druga stronę i piecz kolejne 10 minut. Kotleciki dzieci najchętniej jedzą z ketchupem lub w postać burgerów w bułeczce z warzywami.

Tablic
5 Zszywek
114 Ulubionych
62 Aktywność
» Obserwowanych
110 Obserwuję
4 Obserwują
7